A moagem de
cereais e atividades didáticas com crianças do Centro Escolar de
Ançã marcaram a celebração do Dia Nacional dos Moinhos, no Moinho
da Fonte de Ançã. O programa iniciou no passado sábado e
estendeu-se até segunda-feira. A dinamização das atividades foi
feita pela Patrimonium - Secção Cultural do Grupo de Teatro Amador
de Ançã, Novo Rumo, e contou com o apoio do Município de
Cantanhede e da Junta de Freguesia de Ançã.
“Esta
iniciativa, entre muitas outras, insere-se num plano mais vasto de
valorização, preservação, salvaguarda, qualificação, promoção
e divulgação do património molinológico do concelho, bem como das
memórias, praticas, saberes e expressões culturais que lhe estão
associados”, referiu o
vice-presidente da Câmara Municipal de Cantanhede com o pelouro da
Cultura, Pedro Cardoso, que participou na iniciativa.
Ainda de acordo
com o autarca, “este é um
legado patrimonial singular que constitui um relevante testemunho
material e imaterial da identidade histórica, cultural, paisagística
e etnográfica do território, no fundo, um recurso de elevado
interesse para a interpretar a relação entre a comunidade e os seus
modos tradicionais de produção, transformação e subsistência”.
Em 2025, o Dia
Nacional dos Moinhos teve abertos 331 moinhos em 66 municípios.
Trata-se de uma iniciativa promovida pela Etnoideia Lda, desde 2007,
sendo divulgada internacionalmente por todo o mundo..jpeg)
.jpeg)
A Patrimonium
tem desenvolvido uma atividade permanente e sido responsável pela
dinamização do Moinho da Fonte, mantendo viva a cultura e tradição
local e alcançado reconhecimento internacional.
O Moinho da
Fonte é, recorde-se, membro destacado da Rede Portuguesa de Moinhos
e associa-se frequentemente a iniciativas da Etnoideia e à Sociedade
Internacional de Molinologia (TIMS - The International Molinological
Society) para a preservação e valorização dos moinhos
tradicionais.
Nenhum comentário:
Postar um comentário