Sensibilização para a importância de gestos simples. Cantanhede com nova campanha para valorização dos biorresíduos

 

Cantanhede vai avançar com uma nova campanha de sensibilização dedicada à correta valorização dos biorresíduos. O objetivo é incentivar e tornar um hábito de rotina, no dia a dia, a separação dos resíduos orgânicos domésticos, nos locais de trabalho e em qualquer circunstância do quotidiano.

A iniciativa procura reforçar a importância de um gesto simples, mas decisivo: separar corretamente os resíduos orgânicos, desde a casca à migalha e qualquer resto de comida, e depositá-los nos contentores castanhos destinados a esse efeito, contribuindo para uma gestão mais sustentável dos resíduos e para a redução do impacto ambiental.

Para comunicar esta mensagem de forma criativa e de maior proximidade junto da comunidade, o ilustrador Sérgio Marques volta a associar-se à empresa municipal, assinando uma nova ilustração artística que dá rosto e identidade visual à campanha.

Para Pedro Cardoso, presidente do Conselho de Administração da INOVA-EM, “esta ação surge num contexto de crescente urgência ambiental”. “O aumento incomportável da quantidade de resíduos enviados para aterro representa um dos maiores desafios atuais na gestão de resíduos urbanos, com consequências económicas, despesas financeiras elevadíssimas e prejuízos ambientais significativos”, justifica.

Centro de Portugal destaca gastronomia e vinhos na FITUR com o projeto “Sabores ao Centro”

Degustações e projetos estruturantes afirmaram a identidade gastronómica da região em Madrid, no primeiro dia da feira aberto ao público.

A gastronomia e os vinhos do Centro de Portugal estiveram hoje em destaque na FITUR – Feira Internacional de Turismo, em Madrid, com a apresentação dos projetos estruturantes Sabores ao Centro, Roteiro de Enoturismo do Centro de Portugal e Rota dos Queijos do Centro. O momento incluiu uma mostra e degustação dos Sabores do Centro de Portugal, com vinhos, queijos, pão e azeite.

A iniciativa, que decorreu no stand do Turismo de Portugal, constituiu um dos momentos mais marcantes da participação da região na feira, ao afirmar a gastronomia e os vinhos como ativos turísticos diferenciadores no contexto ibérico e internacional. Este foi também o primeiro dia da FITUR aberto ao público em geral, depois de três dias dedicados exclusivamente aos profissionais do setor.

O projeto Sabores ao Centro é uma plataforma colaborativa regional, ancorada no território, na sustentabilidade e na valorização da produção local, que articula comunidades intermunicipais, produtores, projetos PROVERE e o setor do turismo. Esta presença na FITUR integra a estratégia de afirmação internacional do projeto, dirigida a operadores turísticos, meios de comunicação e decisores do mercado espanhol, considerado prioritário para a região.

O projeto assenta em vários eixos fundamentais, nomeadamente a gastronomia como motor de desenvolvimento turístico sustentável, a integração entre produtos, experiências e território, a cooperação à escala regional e uma clara ambição de posicionamento internacional. Entre os seus principais objetivos estão posicionar a gastronomia como experiência turística integrada, valorizar os produtos endógenos e o saber-fazer tradicional, criar uma oferta organizada, comercializável e sustentável e reforçar a identidade do Centro de Portugal enquanto destino autêntico.

O Roteiro de Enoturismo do Centro de Portugal foi desenvolvido no âmbito do PROVERE da Fileira dos Vinhos do Centro e em estreita colaboração com as cinco comissões vitivinícolas da região: Bairrada, Beira Interior, Dão, Lisboa e Tejo. O objetivo é afirmar o vinho como produto turístico de excelência, através de experiências integradas, organizadas e comercializáveis, que ligam produtores, território e turismo.

A primeira edição do Roteiro, apresentada em outubro do ano passado, reúne 79 experiências de enoturismo, entre adegas, quintas e produtores, onde é possível visitar vinhas, conhecer histórias e degustar vinhos premiados, e é também um ponto de partida para projetos complementares, como rotas temáticas, pacotes turísticos integrados e ações conjuntas com operadores e agências internacionais.

A Rota Turística e Gastronómica dos Queijos do Centro de Portugal, promovida pelo PROVERE Queijos do Centro de Portugal, tem como missão valorizar os queijos certificados da região – Queijo Serra da Estrela DOP, Queijo da Beira Baixa DOP e Queijo Rabaçal DOP – e promover o saber-fazer tradicional associado à sua produção.

A Rota propõe mais de 50 experiências ligadas à Fileira do Queijo e 8 roteiros pelas três regiões DOP do Centro de Portugal, oferecendo propostas enraizadas no mundo rural, na natureza e na identidade cultural dos territórios.

Em jeito de balanço, Rui Ventura, presidente da Turismo Centro de Portugal e da Agência Regional de Promoção Turística do Centro de Portugal, considera que “a participação do Centro de Portugal na FITUR confirmou a solidez da nossa estratégia de promoção internacional. Trouxemos a Madrid uma proposta clara, ancorada no território, nas pessoas e na autenticidade das experiências. Projetos como o Sabores ao Centro mostram como a gastronomia, os vinhos e os produtos locais podem ser motores de valorização turística e de criação de valor para as comunidades. Tivemos também a oportunidade de reforçar a cooperação estratégica com regiões vizinhas, tanto em Portugal como em Espanha, e valorizámos também a importância do turismo de interior”.

“Saímos desta FITUR com maior notoriedade, com novas oportunidades de cooperação e com a convicção reforçada de que o Centro de Portugal está bem posicionado para responder às novas tendências da procura internacional. Também as nossas empresas saem da feira com possibilidades de novos negócios, graças à exposição que tiveram nestes dias”, acrescenta Rui Ventura.

As Comunidades Intermunicipais da região promoveram, ao longo do dia, diversas ações que deram a conhecer sabores, tradições e experiências associadas à gastronomia, ao património e à paisagem dos seus territórios.

Em conjunto, estas ações reforçaram a imagem do Centro de Portugal como um território diverso, autêntico e preparado para responder às novas tendências da procura turística internacional, afirmando a gastronomia como um dos seus principais fatores de diferenciação.

Sobre a Turismo Centro de Portugal:

A Turismo Centro de Portugal é a entidade que estrutura e promove o turismo na Região Centro do país. Esta é a maior e mais diversificada área turística nacional, abrangendo 100 municípios, e tem registado um intenso crescimento da procura interna e externa. É a região a escolher para quem pretende experiências diversificadas, pois concilia locais Património da Humanidade com a melhor costa de surf da Europa, termas e spas idílicos, locais de culto de importância mundial e as mais belas aldeias.

*Cátia Aldeagas

Diretora do Núcleo de Comunicação, Imagem e Relações Públicas

Turismo Centro de Portugal

**Luís Miguel Nunes

Consultor de comunicação