O
XV Festival do Borrego Serra da Estrela DOP arranca no próximo dia
21 de outubro, pelas 11H00, na freguesia de Carrapichana.
Tradicionalmente,
o Festival é uma festa, um convívio entre produtores de borrego,
residentes e visitantes e uma oportunidade de promover, a partir do
mercado da Carrapichana, o produto rei da festa entre outros produtos
endógenos celoricenses de qualidade singular, bem como, afirmar,
valorizar e divulgar o município de Celorico da Beira, as suas
potencialidades e a região da Serra da Estrela.
Temos
para lhe oferecer uma mão cheia de propostas para todos os gostos e
idades: exposição e venda de artesanato, produtos endógenos
locais, mostra de gado e de cão Serra da Estrela, caminhada “Rota
do Borrego”, jogos tradicionais, showcookings , leilão de Borrego
Serra da Estrela, um espaço de restauração a cargo de conceituados
Chef’s para saborear e deliciar-se com um cardápio onde o borrego
é rei, e assistir a apresentações de projetos inovadores na área
da silvo pastorícia, sempre em ambiente de grande alegria e
animação, onde não faltará a animação de rua, música popular e
tradicional e um concerto no sábado, pelas 22H00, com US SAI DE
GATAS.
O
XV Festival do Borrego Serra da Estrela DOP encerra domingo com chave
de ouro: emissão do programa “Aqui Portugal “, da RTP1 e, pelas
18H00, TASTE ON FIRE, uma degustação de borrego grelhado pelas mãos
e a arte dos Chef’s convidados, que vieram aportar valor e elevação
ao XV Festival do Borrego Serra da Estrela DOP.
A
festa do borrego não se esgota no Festival, prolonga-se na Semana
Gastronómica que decorrerá de 21 a 29 de outubro, nos restaurantes
aderentes da Região Demarcada de Produção de Queijo/Borrego Serra
da Estrela.
Mais
informação sobre programação do Festival do Borrego e
restaurantes aderentes, por favor, aceda: www.cm-celoricodabeira.pt;
www.borregoserradaestreladop.pt
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