quinta-feira, 12 de outubro de 2017

Epson plasma a la mariposa monarca en la Ciudad de México, en conjunto con Grupo Milenio


  

por Yesica Flores
Como parte de la alianza de difusión de la cultura entre ambas compañías, montan exposición fotográfica relacionada con el proyecto “Monarca, el espíritu del bosque”, la cual cuenta el recorrido mágico que hace este insecto milenario
Ciudad de México, 11 de octubre de 2017- Epson, marca líder mundial en impresión e imagen digital, dio a conocer su participación, aportando su tecnología de impresión de amplio formato, en el montaje de la exposición sobre el recorrido que año con año hace la mariposa monarca a través de México, pasando por diferentes entidades, la cual se aprecia en la Galería Muro Cinco de la Ciudad Deportiva “Foro Sol” y que estará disponible hasta el día 31 del presente mes. La muestra se lleva a cabo en colaboración con Grupo Milenio como parte de su alianza para difundir el arte y la cultura locales.
Con el objetivo de presentar a la mariposa monarca como un símbolo de unión entre naciones y diferentes localidades --además de dar a conocer al público en general el significado de su gran travesía-- se montó la exposición, que consta de 41 imágenes. La fotógrafa Nelly Salas captó, junto con la periodista Fanny Miranda, la historia de este recorrido a lo largo de la República Mexicana. Las fotografías, que pueden apreciarse sin costo en la zona oriente de la Ciudad de México, están impresas en formato amplio con un equipo Epson Stylus Pro en papel Enhanced Matte.
La migración de la mariposa monarca es un suceso sorprendente, ya que consta de un recorrido de 4,500 kilómetros que abarca Canadá, Estados Unidos y los estados mexicanos de Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, San Luis Potosí, Querétaro, Guanajuato, Estado de México y Michoacán, que hace el lepidóptero en su cuarta generación de vida anual (la última de cada año vive hasta siete meses, mientras sus predecesoras sólo un mes y una semana). Este largo viaje se realiza en la búsqueda de climas cálidos donde puedan alimentarse e hibernar para continuar con su ciclo reproductivo.
“Con el proyecto “Monarca, el espíritu del bosque” buscamos difundir el fenómeno migratorio que protagoniza la mariposa, así como generar conciencia del peligro de extinción del mismo. Desde 2013 nos percatamos de que llegaban menos colonias de este ser vivo a Michoacán y el Estado de México y nos dimos a la tarea de investigar qué pasaba y de difundirlo, agradecemos la colaboración tecnológica de Epson para llevar a cabo este montaje”, declaró Paulo Correa, Director de Periodismo de Marca Multiplataforma en Grupo Milenio.
“La mariposa monarca representa la fuerza y lo etéreo de la vida, así como el poder del universo, por eso nos enorgullece contribuir a incrementar la cultura de protección al medio ambiente por medio de la difusión de los pasos que sigue este ser vivo en su esfuerzo por mantener su especie-- señaló Mauricio Doce, Gerente de Comunicación y Mercadotecnia de Epson México— nuestra tecnología de impresión de alta calidad, brillantez y colorido en amplio formato, ayuda a percibir más de cerca su grandeza”.
La exhibición, realizada también en colaboración con la Delegación Iztacalco, la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México y la Secretaría de Seguridad Pública, se encuentra disponible para todo público hasta el 31 de octubre, en la Galería Muro Cinco, ubicada en la puerta Seis de la Ciudad Deportiva “Foro Sol”, calle Viaducto Río de la Piedad sin número, en la Ciudad de México.
Exposición monarca adicional
Epson también aportó su tecnología de impresión de alta precisión en el montaje de la exhibición de los 825 dibujos participantes en el concurso “Monarca, un vuelo a tu imaginación que trasciende fronteras”, realizado también por Grupo Milenio y calificado por diversas organizaciones públicas y privadas. La muestra se expuso en el Museo Nacional de las Culturas del Mundo de esta ciudad en semanas pasadas y la visitaron más de 18 mil personas.

Correr con música, la receta para sentirte mejor


  

por Yesica Flores
La vida en la ciudad suele cargarnos de estrés y ansiedad, por lo que establecer una rutina o realizar actividades que mantengan nuestra mente en buen estado nos ayudará a recuperar la calma y reducir los niveles de angustia.
Una receta infalible, natural y sencilla es salir a correr algunos kilómetros porque así liberamos endorfinas, disminuímos la fatiga mental, aumentamos la resistencia emocional, reducimos el estrés, calmamos la ansiedad y, por supuesto, mejoramos nuestra condición física.
Para que correr sea todavía más beneficioso, podemos escuchar nuestra música favorita mientras nos ejercitamos porque además de darnos ánimo, nos hace sentir que el esfuerzo es menor y así podemos entrenar más.
Correr con música is the new black
La mayoría de las personas que corren suelen escuchar música, según una encuesta de Runner’s World Magazine, una de las más importantes en el mundo de los corredores. Alrededor del 60% de los corredores llevan audífonos en sus entrenamientos y aunque los puristas de las pistas están en contra de esta práctica, el sondeo mostró que el 73% de los encuestados no considera negativo correr con música, una percepción que en 2006 era del 58%.
El portal Statista determinó que en 2016 más de 64 millones de estadounidenses salieron a correr y lo comparó con los datos de 2008, cuando corrían alrededor de 45 millones. Esto confirma que la gente cada vez corre más... y que lo hace con música.
Así como aumentaron los corredores y la cantidad que escucha música, también aparecieron mejores dispositivos para hacerlo con comodidad, entre ellos Jaybird X3, los primeros audífonos inalámbricos especializados en running que llegaron al mercado mexicano con la mejor tecnología respaldados por Logitech®. Estos audífonos bluetooth tienen un ajuste excepcional para no caerse mientras corremos, son resistentes al sudor y ofrecen audio personalizable mediante una app que puedes descargar en tu celular. El sonido es impecable tanto en la pista, la calle, el parque o la caminadora.
Hay muchas ventajas que se obtienen al correr y una de ellas es sentirnos mejor; si la combinas con música la experiencia será más placentera. ¡Así que no lo dudes más! Si necesitas desestresarte y superar emociones fuertes, ponte tus mejores tenis, haz una playlist con tus rolas favoritas, ponte los audífonos Jaybird X3 y sal a la calle. Es la mejor terapia para sentirte mejor.

ORÇAMENTO DO ESTADO 2018 Trabalhadores do privado voltam a poder optar por subsídios em duodécimos

© LEONHARD FOEGER / REUTERS
O pagamento em duodécimos de metade dos subsídios de férias e de Natal no setor privado volta a ser opcional em 2018, segundo uma versão preliminar da proposta de Orçamento do Estado a que a Lusa teve esta quarta-feira acesso.

De acordo com o documento, durante o próximo ano, 50% do subsídio de Natal no setor privado deve ser pago até 15 de dezembro e os restantes 50% em duodécimos ao longo do ano.

Quanto ao subsídio de férias, metade deve ser paga antes do início do período de férias e a outra metade em duodécimos.

O regime de duodécimos "pode ser afastado por manifestação de vontade expressa do trabalhador", que terá cinco dias a contar da entrada em vigor do Orçamento do Estado, a 1 de janeiro, para comunicar à empresa.

Por sua vez, o subsídio de Natal aos funcionários públicos e pensionistas deverá ser pago na íntegra no próximo ano, pela primeira vez desde 2012.

A versão preliminar do OE não refere como será o pagamento dos subsídios no Estado, pelo que deverá aplicar-se a lei do trabalho em funções públicas. O Orçamento do Estado de 2017 já estabelecia aliás que "a partir de 2018, o subsídio de Natal é pago integralmente, nos termos da lei" na administração pública.

Este ano, os funcionários públicos e pensionistas estão a receber 50% do subsídio de Natal em novembro e os restantes em duodécimos. O de férias foi pago na íntegra.

Lusa

“UM CLUBE ONDE NINGUÉM SE CANDIDATA A NADA NÃO É UMA INSTITUIÇÃO VIVA”

Por  a 12 de Outubro de 2017

PedroPires2
Pedro Pires, presidente do Clube de Criativos de Portugal (CCP) desde 2013, faz um balanço do trabalho desenvolvido pela actual direcção destacando como principal vitória o alcançar de uma sede fixa para o Clube no Mercado de Santa Clara. A um ano do fim do segundo mandato, o profissional, entrevistado pelo M&P na sequência da distinção como Personalidade de Publicidade do Ano nos Prémios M&P, considera que é preciso sangue novo no CCP e deixa alguns recados à próxima direcção e ao mercado.
M&P: É, desde 2013, presidente do Clube de Criativos de Portugal (CCP). A um ano do final do segundo mandato, que marcas considera que a equipa que lidera deixa no Clube?
PP: A primeira, e a que vai ficar por mais tempo, é o protocolo que assinámos com a Câmara Municipal de Lisboa, que finalmente dá uma sede fixa ao CCP. Além de nos dar uma responsabilidade sobre a gestão de um equipamento da cidade, o Mercado de Santa Clara, o CCP vai ter responsabilidades sobre a programação dos seus conteúdos, que são conteúdos relativos à actividade das indústrias criativas em Lisboa, sejam elas mais da nossa área, da área de media ou do empreendedorismo criativo. Portanto, vamos ter a responsabilidade de animar e de programar o Mercado de Santa Clara, além de termos lá a nossa sede. Essa é a primeira grande vitória, a segunda foi a recuperação da imagem do clube e da sua dinâmica. O Clube teve períodos muito bons no passado mas depois acabou por esmorecer a relação que as pessoas tinham com o Clube ia pouco além do ir à gala. Isso mudou um pouco, o Clube conseguiu renovar a sua relação com os organismos internacionais, com o ADCE, com as universidades e agora com a escola de Berlim. Conseguiu mandar todos os anos, duas ou três vezes ano, jovens criativos lá para fora para participar em bootcamps e em iniciativas do ADCE. Conseguiu ter sempre uma presença importante no festival em Barcelona. Conseguiu cá dentro transformar aquilo que era um festival de entrega de prémios numa semana criativa de Lisboa e, com isso, congregar à volta do clube uma série de curadores que foram também incentivando o Clube a alargar a sua área de influência.
M&P: O que falta fazer para que o clube seja ainda mais relevante?
PP: Falta fazer tanta coisa. Falta recuperar a história… A história estava mal-tratada quando chegámos. Está armazenada, é preciso digitalizar. Essa é uma missão que alguém vai ter que continuar porque esta direcção não vai conseguir acabá-la. Há eleições no próximo ano, esta direcção já está em funções há seis anos. Somos todos da opinião de que é preciso uma renovação, é preciso sangue novo. O Museu da Publicidade está a nascer mas está preocupado ainda com o muito antigo, mas a história recente, desde 1974 e especialmente desde 1999, quando o Clube foi criado, essa história está em livros, em casa de pessoas, mas de resto não está. É algo que fica para a próxima direcção fazer. E depois falta conseguir fazer com que as pessoas sejam sócias do clube, porque o nível de adesão é baixo e há aqui qualquer coisa na proposta de valor, naquilo que o Clube entrega no sentido mais físico que tem de ser repensada. Quanto mais profissionalizado for o Clube mais tendência terá a poder ter outro tipo de serviços, poder prestar assistência a pequenas empresas ao nível da contabilidade, apoio jurídico, coisas mais complexas que não estamos, de forma alguma, preparados para fazer. Nunca será uma Ordem, mas será algo que poderá dar apoio aos seus sócios.
M&P: Ficam os recados para uma próxima direcção?
PP: Já nas últimas eleições tinha dito que não me recandidatava e acabei por avançar… Mas é altura de renovação. Isto é sempre difícil, porque são horas ou noites da semana que desaparecem. Há muito para fazer, exige muitos telefonemas, muita relação, muita ligação, networking, muita disponibilidade mental e, às vezes, pessoal. Ao fim de seis anos, é altura de vir alguém com ideias novas e, em cima do que já fizemos, construir e evoluir. O mercado tem de se chegar à frente. Até ao próximo festival essa é uma das nossas missões, fazer com que o mercado se chegue à frente. Porque um Clube onde ninguém se candidata a nada, não é uma instituição viva. Gosto muito de todas as pessoas no nosso mercado, mas a malta não se chega à frente, não assume a responsabilidade de dizer que está numa indústria e que essa indústria precisa que as pessoas se preocupem com ela. Não existe essa noção colectiva de indústria, e isso tem que nascer. Também têm de dar um bocadinho sem receber nada de muito concreto em troca do ponto de vista material. Portanto, se puder fazer algum apelo é este: o Clube precisa de pessoas a candidatar-se, precisa de mais listas, de pessoas que venham contradizer aquilo que é feito ou que venham acrescentar valor.
Excerto de uma entrevista que pode ler na íntegra na edição desta quinzena do M&P

Óscar Lopes, um brilho tão intenso quanto a sua simplicidade

“Um depoimento sobre Óscar Lopes é um encargo difícil. A sua dimensão humana, intelectual e política não cabe nos limites de qualquer escrito.” Texto de João Semedo sobre Óscar Lopes, nos cem anos do seu nascimento.

Óscar Lopes foi comunista e militante até à sua morte em 2013. “A disciplina que assumia como regra, não condicionava nem a sua independência de pensamento nem a afirmação das suas ideias, mesmo quando divergentes das da direção”.
Um depoimento sobre Óscar Lopes é um encargo difícil. A sua dimensão humana, intelectual e política não cabe nos limites de qualquer escrito. Ainda assim, tentarei recordar algumas memórias de uma relação de muitos anos, que possam contribuir para um desenho da sua personalidade que outros completarão e ajudarão a construir.
Conheci pessoalmente Óscar Lopes em 1978, ano em que vim viver para o Porto. Fui seu camarada de partido desde essa data, ambos militantes e organizados no setor intelectual do Porto do PCP e, mais tarde, ambos membros do comité central.
E fui seu médico pessoal durante vinte anos, desde a década de 80 até 2000, ano em que a exclusividade das funções de diretor hospitalar me impediu de continuar a acompanhá-lo como médico. Pormenorizo estas datas apenas para que fique claro que a minha divergência com o PCP em 1991 - ano em que me demiti do comité central - em nada beliscou a minha relação com Óscar Lopes, o que é bem revelador do seu carácter e de um espírito aberto à dúvida, à diferença e à discordância.
Acho que posso dizer que conheci muito bem Óscar Lopes – em certa medida fruto da relação privilegiada médico-doente - sendo certo que, como qualquer ser humano, Óscar Lopes mantinha para si alguns compartimentos de reserva absoluta que nem mesmo o contexto íntimo daquela particular relação permitia penetrar.
As consultas eram sempre em sua casa. O Óscar Lopes estava invariavelmente sentado no seu cadeirão, rodeado por pilhas de livros que motivavam o seu permanente lamento de estar sempre atrasado no cumprimento das datas dos múltiplos compromissos que aceitava. Nunca o encontrei em dia com alguma deadline, sobretudo quando se tratava de atualizações da sua História da Literatura Portuguesa. Mas, Óscar Lopes podia falhar um prazo, mas nunca falhava um compromisso.
Óscar Lopes era franzino, tinha uma aparência que transmitia uma impressão de grande fragilidade e vulnerabilidade físicas. Mas não, Óscar Lopes era saudável e resistente. Na verdade, o seu grande problema foi a surdez progressiva que o atingiu e à qual ele reagiu muito mal, fechando-se em casa e isolando-se cada vez mais, apesar de manter uma elevada capacidade de trabalho que não o impedia de prestar uma grande atenção ao que se passava no país e no mundo. Testemunhei isso tantas e tantas vezes, em abono da verdade, em todas as consultas que tivemos.
Consultas que tinham muito pouco de clínica e muito de política, de história, de literatura, de música, de linguística, enfim de tudo o que compunha os múltiplos centros de interesse de Óscar Lopes e com quem aprendi muito devido à sua infinita paciência e capacidade para traduzir conhecimentos complexos em ideias simples, à altura da compreensão de qualquer leigo naquelas matérias: as relações da matemática com a língua que falamos e escrevemos, o contributo de Fernão Lopes, Gil Vicente ou Pessoa na construção dinâmica da nossa língua, as razões da sua preferência por este ou aquele autor – assunto em que era bastante reservado e cauteloso mas não o suficiente para não deixar perceber as suas inclinações - o sentido de algumas peças musicais de grandes compositores e como isso se relacionava com a respetiva época histórica e social, e muitas outras problemáticas porque, para Óscar Lopes, o pensamento científico não tinha muros a dividi-lo.
Que comunista era Óscar Lopes? A pergunta faz todo o sentido porque são conhecidas várias opiniões a esse respeito e muitas altamente contraditórias. Era um intelectual orgânico à moda de Gramsci? Era um comunista ortodoxo? Ou teria as suas heterodoxias? Estava permanentemente à beira da rotura, da dissidência, como muitos receavam e anteviam ou, ao contrário, deixar o PCP nunca foi a sua perspetiva ? Nenhum destes rótulos, destas etiquetas, se aplica a Óscar Lopes.
Óscar Lopes era um comunista convicto, convicção alicerçada no seu pensamento marxista e num apurado sentido de justiça e ética social que o fazia estar sempre ao lado dos oprimidos e dos mais frágeis da sociedade, contra todas as desigualdades, dois pilares fundamentais da sua longa e inquestionável militância comunista.
Óscar Lopes foi um comunista muito especial. Tinha um sentido muito apurado da disciplina partidária e de nada fazer que pudesse ajudar à campanha dos inimigos do PCP, sem que isso resultasse da sua adesão ao leninismo e aos princípios e regras de organização dos partidos comunistas, incluindo o PCP, sobre o qual tinha uma opinião crítica. Esta postura nunca o impediu, no entanto, de fazer ouvir a sua opinião contrária a posições defendidas pela direção do partido ou por alguns dos seus principais dirigentes.
Óscar Lopes, comunista disciplinado, era o oposto do dogmatismo, do maniqueísmo, do esquematismo, do seguidismo e do autismo que muitos intelectuais criticavam no PCP. E, sendo assim, foi comunista e militante até à sua morte em 2013. A razão é simples: a disciplina que assumia como regra, não condicionava nem a sua independência de pensamento nem a afirmação das suas ideias, mesmo quando divergentes das da direção.
Recordo as polémicas entre a intelectualidade comunista nos finais da década de 30 e na década de 40 - que o tempo veio a “amaciar” - muito polarizadas na problemática do papel social da arte, da cultura e dos intelectuais e na relação da forma e do conteúdo na literatura, na pintura e na arte de uma forma geral.
Nessa controvérsia acesa entre Álvaro Cunhal – acérrimo defensor do neo-realismo como modelo estético - e muitos intelectuais comunistas ou próximos do partido que não subscreviam por inteiro essa visão (Régio, Lopes Graça, Cochofel, Mário Dionísio, Piteira Santos, entre outros), Óscar Lopes tomou partido e não deixou de afirmar a sua posição crítica das ideias de Cunhal, embora nunca atingindo o grau de conflitualidade a que outros chegaram e que conduziram à saída do partido de muitos deles, nalguns casos para sempre.
Mais tarde, a partir dos anos 80, quando o sonho de um Portugal socialista se desfazia pela intensa e violenta contrarrevolução que procurava eliminar uma a uma todas as transformações do 25 de Abril, havia entre os intelectuais do partido uma controvérsia sobre o seu papel enquanto comunistas. Essa disputa radicava numa certa saturação de uma militância que se resumia no essencial a uma atividade de apoio à luta dos trabalhadores e democratas em defesa das conquistas de Abril e ao trabalho militante em torno da situação sócio-profissional que procurava responder à sua “proletarização”, relegando para um segundo plano – na realidade praticamente inexistente no partido – a sua intervenção no domínio da produção ideológica.
Por essa altura, o trabalho ideológico do PCP não ia mais longe que a propaganda, a produção de informação e comunicação, em articulação com as necessidades da luta política. Para o partido, o trabalho ideológico não constituía uma frente autónoma e desligada dos principais conflitos da conjuntura política, tese sustentada pela direção comunista. Óscar Lopes – e muito outros, entre os quais é justo destacar Armando Castro – foi das primeiras vozes a fazer-se ouvir em defesa de uma mudança no rumo e nas prioridades do trabalho militante dos intelectuais comunistas. Este debate, esteve no centro da primeira assembleia dos intelectuais comunistas do Porto, realizada em 1987, em cujas linhas e entrelinhas se encontram as duas posições em confronto. Óscar Lopes não desperdiçou a oportunidade para insistir na urgência de uma maior atenção e participação na frente ideológica. Julgo que, mais uma vez, se impôs o tradicional ecletismo com que o PCP habitualmente fechava as polémicas mais difíceis.
Consequência ou não desta discussão, o certo é que em 1988 é relançada a revista Vértice, fundada em 1942 e que, mais tarde, teve a sua publicação interrompida. A Vértice foi uma publicação que marcou de forma ímpar a vida cultural portuguesa no tempo da ditadura, um instrumento de luta contra o fascismo e, também, espaço e expressão das controvérsias e conflitos que, naqueles anos 40, dividiram os intelectuais comunistas e a que já me referi. Confirmando o seu empenho no debate ideológico e a valorização que dele fazia, Óscar Lopes participou ativamente tanto no nascimento (1942) como no renascimento da revista (1988).
Termino, com o que mais me sensibilizou na personalidade de Óscar Lopes e que, precisamente por isso, escolhi para título deste depoimento: não conheci nem conheço outra pessoa cujo brilhantismo só tenha paralelo na sua simplicidade - se quiserem, chamem-lhe modéstia ou humildade. Quando penso em Óscar Lopes, é essa a primeira imagem que vejo dele, brilho e simplicidade.
Artigo publicado em expresso.sapo.pt
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 a 6 de outubro de 2017

BANCOPPEL RENUEVA SUS SERVICIOS Y PRESENTA CAMPAÑA EL BANCO QUE QUIERO

por Yesica Flores
  • Dicha campaña tiene la misión de brindar soluciones reales a los problemas reales de sus clientes, impulsando así la inclusión financiera de las personas.
  • Bajo la visión “Ser el banco ideal para los que saben lo que quieren”, BanCoppel tiene el propósito de ser el banco que siempre está disponible para todos y que ofrece los mejores servicios financieros.
BanCoppel se caracteriza por ser una de las instituciones bancarias que brinda la mejor atención a sus clientes e impulsa la inclusión financiera al ofrecer créditos y soluciones simples a las necesidades cotidianas de sus clientes. Por tal motivo, en el marco de su décimo aniversario, se renueva y lanza su campaña El Banco que quiero, en la cual ofreceuna gama de servicios financieros.
En la campaña se explican las soluciones para los problemas reales de sus clientes, con lo cual se genera empatía con ellos y se explica la visión de “Ser el banco ideal para los que saben lo que quieren”. La campaña está compuesta por los siguientes mensajes rectores:
  • Quiero una tarjeta de crédito sin tanto trámite.
  • Quiero un banco que se adapte a mi horario.
  • Quiero una cuenta que cuide mis ahorros.
  • Quiero un préstamo personal sin complicaciones.
  • Quiero un banco sin salir de casa.
  • Quiero envíos seguros de dinero.
“La campaña El Banco que quiero, busca adaptarse a las necesidades de los nuevos clientes, sin dejar a un lado a los clientes actuales. Sabemos lo importante que es para una familia poder contar con el apoyo financiero de un banco, por ello en BanCoppel siempre buscamos adaptar nuestros servicios de acuerdo a lo que necesita la gente”, comentó Mónica Martínez Ulloa, Directora de Productos y Mercadotecnia de BanCoppel.
Los atributos de esta campaña tienen como objetivo distinguir a BanCoppel sobre otras instituciones bancarias destacando en todo momento sus productos y servicios, tales como:
  • Apertura de 9:00 a.m. a  8:00 p.m., de lunes a domingo.
  • Más de 1,000 sucursales.
  • Tarjeta de crédito accesible que no requiere aval ni largos trámites.
  • Préstamo personal sin aval, sin garantías, sin complicaciones.
  • Banca en línea que permite realizar todas las operaciones desde cualquier lugar.
  • Envíos seguros de dinero desde cualquier parte del mundo, hasta cualquier parte de México.
  • Anticipo de nómina hasta del 20% con sólo un mensaje de texto.
BanCoppel atiende a más de 23 millones de clientes en más de 400 ciudades de la República Mexicana en más de mil sucursales, a lo largo de 10 años, se calcula que ha generado un promedio de 572 nuevos clientes por hora.
BanCoppel, seguirá impulsando la inclusión financiera, logrando ser la institución que está al alcance de todos, facilitando el acceso a los servicios financieros que brinda la banca en México.

Airbnb ofrece experiencias extraordinarias para celebrar Oktoberfest


por Yesica Flores

Con las experiencias de Airbnb, desde cualquier lugar del mundo, podrás celebrar el Oktoberfest como si estuvieras en Alemania y disfrutar de cervezas artesanales.

Las mayores rutas vinícolas del mundo han recibido ya numerosos visitantes, pero la cerveza artesanal está en su apogeo. Esta es la forma en que los anfitriones de Airbnb están impulsando el renacimiento de la bebida alcohólica que más se consume en el mundo. Desde Europa, hasta Asia y Sudamérica, las cerveceras artesanales están impulsando el renacimiento de la bebida consentida para muchos.

Ahora, a través de Airbnb, los viajeros no necesitan buscar demasiado para encontrar cervezas artesanales que reflejan los distintos sabores, la cocina y la cultura de cada ciudad. Ahora con las Experiencias alrededor del mundo todos pueden celebrar Oktoberfest como si estuvieran en Alemania.

En México tenemos a Toño y Cas, anfitriones con una larga trayectoria y experiencia en la industria cervecera, con ellos en el transcurso de dos horas podrás degustar cuatro cervezas artesanales Minerva acompañadas de un platillo de comida y una buena compañía. La cita es en El Depósito, una taberna que se encuentra en la colonia Roma.

Mientras tanto, en Dublín, Irlanda puedes reservar la Experiencia para degustar la cerveza Dark ale acompañada de un pudín de caramelo pegajoso. La degustación se lleva a cabo con los anfitriones Kat y Kev quienes le abren las puertas a los interesados en su compañía cervecera Brewing Beer & Pub Grub. En un lapso de cinco horas, podrás probar marcas de cerveza locales con aperitivos tradicionales de los pubs irlandeses, y conocer el proceso de maceración y producción de la cerveza.

En Praga, República Checa podrás probar la cerveza Lager acompañada de un de venado con mermelada y dumplings. La Experiencia es liderada por Jan, maestro cervecero y anfitrión de Prague Craft Brewery Tour. Si bien República Checa es hogar del estilo lager (el más famoso en el mundo), las cervezas artesanales están añadiendo una variedad de mezclas de cuerpo completo a la vibrante oferta de cervezas que hay en la ciudad.

Si tu espíritu es más aventurero, también puedes viajar a Seúl, Corea del Sur y degustar la popular cerveza de arroz acompañada de pollo frito y pizza. En Seúl, beber “nunca es cosa de una sola parada”, confiesa Daniel, un gastrónomo que es anfitrión de Craft Beer, BBQ & Cheers. Ya sea cerveza de arroz o potangju (cerveza mezclada con soju), disfruta ronda tras ronda de risas con platillos compartidos de kimchi y panqueques y termina la noche en un karaoke.

También hay una Experiencia en Los Ángeles, California donde puedes probar la cerveza Sour cherry saison acompañada de helado de vainilla. De hecho, el condado de Los Ángeles es hogar de más de 60 cervecerías y, con ello, de algunos de los estilos más diversos y creativos que se pueden encontrar, asegura el anfitrión Thomas. Al lado de Thomas, juez de cervezas certificado, puedes disfrutar de la Experiencia Geek Out with a Beer Nerd para afinar el gusto en las cervezas locales.

También existe una Experiencia en Río de Janeiro, Brasil en donde puedes probar Witbier(cerveza de trigo) y acompañarla de una deliciosa paella de mariscos. Puede ser que Río sea más conocido por las caipiriñas, pero la escena creciente de cerveza artesanal también es capaz de tentar a los viajeros a dejar a un lado el azucarado cocktel nacional. Acompañado de Pedro, un gastrónomo y anfitrión probarás las cervezas artesanales hechas con frutas y especias que complementarán perfectamente bocadillos inspirados en los botequins de Río, pubs espaciosos donde los cariocas se reúnen para pasar un buen rato.



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