Quartas-feiras e sábados de 5 a 16 de setembro
Churchill’s celebra vindima tradicional na Quinta da Gricha com pisa a pé, almoço duriense e provas de vinhos
Durante o mês de setembro, a Churchill’s volta a abrir as portas da Quinta da Gricha (Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, 5130-108), no coração da Região Demarcada do Douro, para uma experiência de vindima que convida os participantes a viver um dos momentos mais emblemáticos do calendário vitivinícola. Disponível às quartas-feiras e sábados, de 5 a 16 de setembro, a Quinta da Gricha Harvest Experience reúne tradição, gastronomia e vinho num dia inteiramente dedicado à vindima.
Ao longo de um dia completo, os participantes mergulham nas práticas vitivinícolas que marcam esta época do ano, começando pela apanha manual da uva, lado a lado com a experiente equipa de viticultura da Churchill's, com refrescos servidos entre as vinhas.
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Segue-se um almoço típico duriense no tranquilo Pátio das Laranjeiras, harmonizado com uma seleção de vinhos do Douro e do Porto da Churchill's, antes de um dos momentos mais aguardados da experiência: a tradicional pisa a pé nos lagares de granito da Quinta da Gricha, datados de 1852, uma prática ancestral que continua a fazer parte da produção dos vinhos Churchill's.
O dia termina com uma prova guiada de quatro vinhos excecionais — dois Portos Vintage e dois Tawnies envelhecidos — que convida os participantes a descobrir as diferenças entre o envelhecimento em garrafa e em barrica. A prova é acompanhada por uma tábua de queijos cuidadosamente selecionada, proporcionando o final perfeito para uma experiência imersiva no universo dos vinhos Churchill's.
No final da visita, cada participante leva consigo um kit exclusivo de vindima, composto por uma tote bag Churchill's, uma t-shirt exclusiva e um chapéu de vindima, como recordação deste dia vivido entre as vinhas do Douro.
A experiência de dia completo tem o valor de €215,00 por pessoa. Para quem dispõe de menos tempo, a Churchill's disponibiliza também a Experiência de Vindima de Meio-Dia, que inclui a apanha da uva, a tradicional pisa a pé e o almoço harmonizado no Pátio das Laranjeiras, por €105,00 por pessoa.
Datas: Quartas-feiras e sábados, de 5 a 16 de setembro
Morada: Quinta da Gricha, Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, 5130-108
Preço:
Quinta da Gricha Harvest Experience (dia completo): €215 por pessoa
Quinta da Gricha Harvest Experience – Meio-Dia: €105 por pessoa
SOBRE A CHURCHILL'S:
A Churchill’s é uma empresa familiar produtora de vinhos do Porto e do Douro, sediada em Vila Nova de Gaia e no Vale do Douro. Foi fundada em 1981 por Johnny Graham — o mais jovem de uma família com duzentos anos de história no Douro — que, aos 29 anos, decidiu trazer um estilo mais seco e fresco ao setor. Hoje, Johnny partilha a enologia com Ricardo Pinto Nunes, contando já com a liderança da geração seguinte: a sua filha Zoe Graham e o genro Ben Himowitz.
Fiel a vinhos com personalidade e sem pretensões, a Churchill’s mantém a produção artesanal e de mínima intervenção na Quinta da Gricha, onde os seus Portos nascem de uvas selecionadas à mão, pisa a pé em lagares de granito de 1852 e fermentações longas com leveduras indígenas. Sendo a última casa britânica independente de Vinho do Porto, a marca orgulha-se de permanecer suficientemente pequena para se preocupar profundamente, suficientemente curiosa para continuar a questionar e suficientemente irreverente para fazer as coisas à sua própria maneira.
*SARA INÊS GRAÇ
**FILIPA GUIMARÃES
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