Entre os passados dias 23 e 25 de outubro, o Centro de Negócios de Ansião acolheu mais uma edição das Tasquinhas - Sabores de Ansião, XVII Mostra Gastronómica. Uma montra dos nossos produtos regionais, caraterísticos das Terras de Sicó, de entre os quais se destaca o queijo, o azeite, o mel, o vinho, o chícharo, o cabrito e o borrego, entre muitos outros.
De acordo com o Presidente da Câmara Municipal de Ansião, as Tasquinhas - Sabores de Ansião reforçaram a valorização da “gastronomia tradicional e das tradições locais, afirmando a identidade do concelho, num sucesso bem patente na afluência do público, que encheu o certame ao longo dos três dias do evento”.
Jorge Cancelinha salientou também que “o papel fundamental das associações - quer na dinamização das tasquinhas de cada freguesia, quer na composição do programa de animação - foi determinante para o êxito desta iniciativa, merecendo reconhecimento pelo empenho e dedicação demonstrados”.
Recorde-se que as Tasquinhas - Sabores de Ansião juntaram cerca de 20 expositores de produtores e artesãos locais e regionais, bem como oito tasquinhas que serviram muitos petiscos e refeições, confecionados por diversas associações do Concelho de Ansião, nomeadamente: Associação de Cultura e Recreio de Pousaflores, Associação Cultural e Recreativa da Torre de Vale de Todos, Associação Social e Cultural da Lagarteira “Os Amigos” em conjunto com o Rancho Folclórico de S. Domingos, da Lagarteira, Associação Recreativa e Cultural de Vale Florido, Atlético Clube Avelarense, Clube Caçadores de Ansião, Escuteiros de Chão de Couce e Grupo Motard Sicótesos.
A par disso, houve outras dinâmicas que aconteceram em simultâneo, com destaque para um showcooking e harmonização de vinhos - pela Escola Tecnológica e Profissional de Sicó-, uma demonstração de pratos regionais e uma oficina do queijo.
E, claro, não faltou a animação musical: Ca’ Gaita, Orquestra Ligeira da Sociedade Filarmónica Ansianense de Santa Cecília, Gabriel Gonçalves, Cinfarra, Rock Luso, Somos 7 mas eu não bebo, Só Improviso e Escola de Dança da Clínica das Cinco Vilas. Sem esquecer o Encontro Infantil de Folclore que, na tarde de Domingo, juntou em cima do tabuado crianças do Rancho Infantil das Serras de Ansião, Rancho Infantil Flores da Serra (Lagoa Parada) e Escola Infantil do Rancho Típico de Alvorge.
Gabinete de Comunicação e Imprensa
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