Chegou a revista Primitiva 3 (e está maravilhosa!)

 Olá Litoral,

Depois da tempestade, é altura de voltar a falar de coisas bonitas: o Volume 3 da revista Primitiva está prestes a sair da gráfica e a ver a luz do dia. A apresentação terá lugar no domingo, dia 15 de novembro pelas 17:00, no auditório do Palácio da Bolsa, no Porto — mas se não puder estar presente já pode encomendar a revista online. E esta é a sua maravilhosa capa, assinada pelo fotógrafo italiano Alessandro Cinque.

Durante dez anos, Alessandro fotografou, nos Andes, o custo humano dos minerais que alimentam a nossa transição verde, e aprendeu que “uma fotografia não é boa por a pessoa usar um turbante na Índia”. Diz ele que uma fotografia é boa “se contar algo verdadeiro”. É a frase que nos guia neste volume, cosido com linha vermelha. Coser é atravessar.

Neste número, cruzamos geografias e fronteiras. Seguimos os tecelões de Varanasi, onde hindus e muçulmanos são os fios do mesmo pano. Entramos nas bibliotecas de Chinguetti, onde algumas famílias guardam manuscritos centenários contra a areia do Sara. Subimos o rio Potaro, na Guiana, até uma catarata que não se visita, merece-se. Atravessamos descalços as dunas dos Lençóis Maranhenses [ver guia no Alma de Viajante] e acompanhamos, no Cairo, os zabbaleen, que impedem a cidade de sufocar no seu próprio lixo. Passamos uma semana nas estepes do Quirguistão com Vasco Cepêda. Conhecemos Vinicius Xavier, que leva os escravizados do século XIX para a Feira de São Joaquim, e Hojjat Hamidi, bombeiro em Ardabil, que fotografa com um telemóvel o quotidiano rural iraniano.

A Primitiva é feita disto: de histórias e de linhas. Sentamo-nos com os veteranos do Baikal-Amur Magistral, que chegaram à Sibéria com vinte anos e ficaram. Vamos a Marsaxlokk, em Malta, a Bali e à Sierra Nevada de Santa Marta. E seis ilustradores partiram do mesmo ponto e seguiram em direções diferentes.

Estou muito feliz com esta edição da Primitiva — e orgulhoso por fazer parte deste projeto em papel e feito com o coração! Se quiseres saber mais sobre a revista, vê o link abaixo:

• Comprar a revista Primitiva - Volume 3

Depois do Porto, a Primitiva estará presente no Exodus Aveiro Fest como curadora das palestras de sábado à noite — encontras todas as informações sobre o festival no site oficial. Quanto às livrarias, estão já agendadas conversas sobre o volume 3 da Primitiva na Centésima Página, em Braga (sexta-feira, 4 dezembro, às 18:30) e na Bruaá - Livraria do Convento, em Coimbra (sábado, 5 dezembro, às 16:30). Estão todos convidados!

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De resto, para os amantes dos Mercados de Natal na Europa, queria assinalar que boa parte deles inaugura nos próximos dias — se estás a pensar visitar algum, começa a planear o quanto antes. As iluminações de Natal de Vigo, por exemplo, são acesas na noite do próximo sábado,14 novembro.

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A terminar, deixo o habitual pedido para utilizar estes links ao planear as próximas viagens. Para ti não faz diferença mas para mim é uma grande ajuda. Muito obrigado.

​Reservar hotéis para as suas férias através deste link.

​Fazer um seguro de viagem da IATI Seguros. Os leitores do Alma de Viajante têm 5% de desconto usando este link.

​Excursões e ingressos em monumentos na GetYourGuide (compre com antecedência e evite as filas).

​Alugar carro na Discovercars (é o site que uso e recomendo).

Comprar um eSIM da Holafly, para ter internet ilimitada mal aterre no destino.

​Criar uma conta Revolut para poupar nas taxas e comissões bancárias no estrangeiro.

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Grande abraço e boas viagens,

Filipe Morato Gomes

DISTRITO DE AVEIRO: Junta de Freguesia de São Miguel de Souto junta-se à APCOI e torna-se parceira oficial do projeto «Heróis da Fruta»

 [Fotografia captada com autorização dos encarregados de educação para divulgação à imprensa]

Estudos do Instituto de Saúde Ambiental da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (ISAMB-FMUL) e da APCOI têm demonstrado o impacto positivo sustentado da iniciativa “Heróis da Fruta” nas comunidades escolares, impulsionando o aumento do consumo diário de hortofrutícolas e incentivando as crianças a experimentarem novos alimentos em contexto de sala de aula.

Com este acordo, a Junta de Freguesia de São Miguel de Souto reforça o seu empenho no investimento preventivo na saúde das crianças e famílias locais, integrando a iniciativa na sua estratégia de proximidade, educação, solidariedade e coesão social. A parceria com a APCOI foca-se na mobilização ativa dos estabelecimentos de ensino da freguesia, na disponibilização de recursos pedagógicos às comunidades escolares e no acompanhamento contínuo dos resultados junto dos alunos e encarregados de educação.

“Acreditamos que o futuro de uma comunidade se constrói também através do investimento nas suas crianças, criando desde cedo oportunidades para crescerem com saúde, bem-estar e qualidade de vida. A adesão da Junta de Freguesia de São Miguel de Souto ao projeto «Heróis da Fruta», em parceria com a Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil, representa mais um passo no nosso compromisso com a educação e a promoção de hábitos de vida saudáveis junto das gerações mais jovens. Queremos que as nossas escolas disponham de ferramentas pedagógicas que, de forma educativa e apelativa, sensibilizem as crianças para a importância de uma alimentação equilibrada e de escolhas saudáveis. Mais do que promover bons hábitos alimentares, queremos contribuir para formar crianças mais conscientes, saudáveis e preparadas para construir um futuro melhor.”  declara Francisco Andrade, Presidente da Junta de Freguesia de São Miguel de Souto.

[Fotografia captada com autorização dos encarregados de educação para divulgação à imprensa]

Mário Silva, Presidente da APCOI, sublinha a importância de alcançar este marco: “Chegar a esta parceria oficial com a Junta de Freguesia de São Miguel de Souto é um momento de enorme orgulho e demonstra a vitalidade da missão dos ‘Heróis da Fruta’. A promoção de hábitos saudáveis exige proximidade e cooperação contínua entre o poder local, as escolas e as famílias. A determinação demonstrada pela autarquia garante que a mensagem de saúde e nutrição chega com eficácia às salas de aula da freguesia. Convidamos todos os estabelecimentos de ensino, professores e educadores a inscreverem as suas turmas em heroisdafruta.comhttps://heroisdafruta.com”

Os relatórios de monitorização e avaliação da implementação do projeto «Heróis da Fruta», coordenados cientificamente pelo ISAMB-FMUL, comprovam que o envolvimento direto do poder local faz aumentar significativamente a taxa de adesão das escolas, a conclusão com sucesso dos desafios pelas turmas e a predisposição das crianças para consumirem novas frutas e legumes no dia a dia.

Existem, no relatório do ISAMB-FMUL, dados muito relevantes e com uma evolução expressiva tanto para o concelho de Santa Maria da Feira como para o distrito de Aveiro. O distrito de Aveiro destacou-se a nível nacional ao registar um dos maiores aumentos percentuais e estatisticamente significativos na percentagem de cumprimento diário do desafio principal do projeto “Heróis da Fruta", subindo de 78,0% na primeira semana para 88,1% na última semana. No consumo Diário de Hortofrutícolas, com a implementação do projeto, o distrito de Aveiro foi também um dos líderes nacionais no aumento do consumo diário de frutas e legumes, tendo a percentagem de crianças com este hábito passado de 67,4% para 86,4% entre a primeira e a última semana. O consumo diário de lanches saudáveis nas escolas cresceu de forma muito expressiva, subindo de 68,1% para 85,6% ao longo da intervenção do programa “Heróis da Fruta” no distrito de Aveiro.

APCOI — Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil

E-mail: geral@heroisdafruta.com | 

Web: www.apcoi.pt / www.heroisdafruta.com

Câmara de Águeda aposta na formação artística e no talento dos mais jovens

Município apoia centenas de jovens na aprendizagem artística e musical, através de programas de comparticipação, numa estratégia que envolve também as coletividades e a dinamização cultural em todo o concelho

O Município de Águeda tem vindo a consolidar uma estratégia de investimento na cultura que começa na formação artística dos mais jovens e se estende ao apoio às associações, coletividades e instituições culturais, bem como à promoção de eventos e iniciativas que dinamizam a vida cultural em todo o concelho. Uma estratégia que já envolveu o apoio, nos últimos quatro anos, a mais de 1.900 alunos de todo o concelho e um investimento superior a 197 mil euros.

Mais do que apoiar a atividade cultural existente, a Câmara Municipal pretende criar condições para que Águeda se afirme cada vez mais como um concelho produtor de arte e cultura, incentivando a aprendizagem, a criatividade, a participação e captação de novos talentos.

Neste sentido, a Autarquia desenvolve diferentes programas de apoio à formação artística, procurando garantir que as condições económicas não constituam um obstáculo ao acesso dos mais jovens à música e às artes.

Edson Santos, Vice-Presidente da Câmara Municipal de Águeda, para quem “a cultura constrói-se desde cedo”, salienta que este é um investimento que traduz uma visão estratégica para o desenvolvimento cultural do concelho. “É fundamental criar oportunidades para que as crianças e os jovens possam descobrir os seus talentos, aprender, experimentar e desenvolver competências artísticas, independentemente das condições económicas das suas famílias”, declarou, acrescentando que o objetivo é que “a formação artística esteja ao alcance de todos e que cada jovem tenha a possibilidade de encontrar na cultura um espaço de crescimento e realização pessoal”.

O também vereador responsável pelo pelouro da Cultura sublinha que esta aposta não se esgota no apoio à formação, contribuindo para a afirmação de Águeda como um concelho produtor de arte e de criação cultural, ao “valorizar os seus talentos e projetar aquilo que somos capazes de criar e oferecer”. Para isso, “é essencial valorizar o trabalho das nossas associações, apoiar as instituições culturais, incentivar os artistas e criar condições para que aconteçam cada vez mais iniciativas e eventos em todo o território”, defende Edson Santos.

A estratégia do Município de Águeda assenta, assim, numa visão abrangente e integrada, que reconhece o papel determinante das bandas filarmónicas, associações culturais, grupos folclóricos, escolas artísticas e demais instituições na preservação das tradições, na formação de novos públicos e na criação cultural contemporânea.

Programas de apoio

Nos últimos quatro anos letivos, a Câmara Municipal de Águeda canalizou mais de 197 mil euros para apoiar a formação artística e musical, através dos programas de comparticipação aos alunos do Conservatório de Música de Águeda, da d’Orfeu e das escolas artísticas. No conjunto destas medidas, foram apoiados mais de 1 900 alunos, reforçando o compromisso municipal com a democratização do acesso à cultura e a criação de oportunidades de aprendizagem artística para os mais jovens.

No que se refere ao apoio aos alunos do ensino básico e secundário que integram bandas filarmónicas, tunas, grupos folclóricos, orquestras e coros do concelho e que frequentam o Conservatório de Música de Águeda, trata-se de uma medida que comparticipa até 50% do valor das mensalidades, tendo como prioridade apoiar famílias com dificuldades económicas e proporcionar aos jovens melhores condições de qualificação técnica e artística.

A parceria com a d’Orfeu – Associação Cultural possibilita que os membros das associações do concelho tenham acesso à oferta formativa artística e técnica da associação, pontual ou regular, com uma redução de 50% no valor das inscrições ou mensalidades, suportada em partes iguais pela autarquia e pelos beneficiários.

A estes programas junta-se o apoio às escolas artísticas das bandas filarmónicas e outras instituições de educação cultural, destinado a incentivar a formação cultural e o desenvolvimento intelectual dos mais jovens.

Refira-se que ao investimento municipal na formação e na qualificação artística acrescem os apoios regulares às coletividades e instituições culturais e a colaboração na realização de eventos e iniciativas que levam a cultura às diferentes freguesias, aproximando-a das pessoas e envolvendo a população.

FOTO: Imagem gerada por IA

*Ana Sofia Pinheiro

Técnica Superior

Gabinete de Comunicação e Imagem

Da celebração do Natal ao dia-a-dia: Riberalves diversifica consumo de bacalhau com novos produtos em todas as categorias

 Marca referência do Bacalhau em Portugal lança quatro novas propostas que combinam tradição, sabor, qualidade e conveniência: Posta de Natal (edição especial); Gama Sublime (lombos, cubos e filetes sem espinhas); Preparados de Bacalhau (refogados que se terminam em 7 minutos); e novas referências Bacalhau em Família (refeições prontas), acabam de chegar ao mercado. Da excelência do bacalhau para a Consoada às soluções mais práticas para o quotidiano, a marca continua a democratizar e a dar futuro ao consumo do maior símbolo da gastronomia portuguesa, tornando-o mais versátil e adaptado às novas gerações. Sem abdicar da autenticidade do melhor Bacalhau de Cura Portuguesa.

A Riberalves, empresa portuguesa de origem familiar e líder de mercado na categoria de Bacalhau Pronto a Cozinhar, apresenta um conjunto de novos produtos que reforçam a aposta na inovação e diversificação das soluções de consumo de bacalhau. Uma estratégia que atravessa todas as categorias da marca, e todas as gerações de consumidores, incluindo os mais jovens, procurando responder às diversas necessidades e experiências de consumo, desde as grandes celebrações familiares às refeições mais práticas do dia-a-dia.

Mais de 25 anos depois de ter revolucionado o mercado, com o lançamento pioneiro do Bacalhau Demolhado, Pronto a Cozinhar, a Riberalves prossegue o caminho de desenvolvimento de novas propostas que aproximam o bacalhau dos consumidores, valorizando a excelência do produto, a tradição gastronómica portuguesa, mas também a conveniência, eliminando barreiras associadas à sua preparação. Eis as principais novidades que acabam de chegar ao mercado:

Nova Posta de Natal, Edição Especial: a celebração plena

Com o foco na Consoada, um dos momentos mais simbólicos da gastronomia portuguesa, a Riberalves apresenta a nova “Posta de Natal”, uma proposta de excelência concebida para proporcionar a melhor experiência de bacalhau à mesa das famílias portuguesas. Apresentada numa caixa de 1,5 kg, esta edição especial distingue-se pelas suas três grandes postas do lombo, de 500 gramas, num generoso corte clássico, anteriormente só disponível na restauração, que reúne, numa mesma peça, a altura e nobreza das lascas do lombo e a textura suave e delicada da parte mais fina do bacalhau. Produzida a partir de peixe selecionado, com 12 meses de Cura Portuguesa, já demolhado e pronto a cozinhar, a nova Posta de Natal Riberalves combina a excelência do bacalhau tradicional com a conveniência de preparação, valorizando o sabor e a autenticidade de um dos pratos mais emblemáticos do Natal português.

Nova Gama Sublime: a excelência do bacalhau, numa experiência sem espinhas

A inovação prossegue na categoria de Bacalhau Pronto a Cozinhar, com o lançamento da nova “Gama Sublime”, uma proposta inédita que eleva a experiência de preparação e consumo do bacalhau, combinando os mais elevados padrões de qualidade com a máxima conveniência. Disponível em três cortes premium — Lombos, Cubos e Filetes de Bacalhau —, a Gama Sublime é produzida a partir de peixe de origem selecionada, com 12 meses de Cura Portuguesa. Apresentado completamente limpo de espinhas, já demolhado e pronto a cozinhar, este bacalhau preserva todo o sabor e textura característicos do produto tradicional, dispensando todos os constrangimentos associados à sua preparação. 

Novos Preparados de Bacalhau: o bacalhau em apenas sete minutos

Na cada vez mais relevante categoria dos pré-cozinhados, a Riberalves apresenta mais uma solução inovadora no mercado: a nova Gama Preparados de Bacalhau, que introduz um conceito de bacalhau “quase pronto”, concebido para simplificar a preparação de refeições caseiras. Disponível em três opções — “Refogado Tradicional”, “Refogado com Azeitona” e “Refogado com Tomate” —, esta gama garante uma base de bacalhau desfiado, cozinhada com ingredientes e temperos tradicionais da gastronomia portuguesa. Acrescentando um acompanhamento preferido (ex: arroz, massa ou legumes), o consumidor cria uma refeição completa, em apenas 7 minutos, com garantia de sabor, qualidade e de aproveitamento integral do produto bacalhau. Uma alternativa prática, versátil e saborosa para as refeições do quotidiano, que alia a autenticidade do bacalhau à conveniência dos novos hábitos de consumo.

 

Bacalhau em Família: mais soluções para partilhar à mesa

A diversificação da oferta da Riberalves prossegue nas refeições pré-cozinhadas, também com receitas tradicionais já prontas, através da gama “Bacalhau em Família”. Os clássicos “Bacalhau com Broa e Espinafres” e “Bacalhau com Natas e Camarão” surgem agora em formato familiar de 1 kg, ideal para três a quatro pessoas. Estas receitas juntam ingredientes naturais ao bacalhau de Cura Portuguesa, combinando o sabor e a autenticidade dos pratos caseiros com a conveniência de uma solução pronta a finalizar no forno (40 minutos, sem necessidade de descongelação prévia; ou 20 minutos, se descongeladas previamente).

Ricardo Alves: “Inovar para manter viva a tradição do bacalhau”

Estas novidades representam a continuidade de uma estratégia de inovação que acompanha a história da Riberalves e que tem contribuído decisivamente para transformar os hábitos de consumo de bacalhau em Portugal. Desde o lançamento pioneiro do Bacalhau Pronto a Cozinhar, no virar do século, a empresa tem procurado antecipar as necessidades dos consumidores, desenvolvendo soluções que preservam a excelência do Bacalhau de Cura Portuguesa e, simultaneamente, respondem à evolução dos estilos de vida e das tendências alimentares.

“O bacalhau é um dos maiores patrimónios da nossa gastronomia e da nossa identidade cultural. A nossa missão é garantir que continua a fazer parte da vida das famílias portuguesas, não apenas nas grandes celebrações, como o Natal, mas também nas refeições de todos os dias. Estes lançamentos têm precisamente esse objetivo comum: preservar a tradição, reinventando as formas de preparar e consumir bacalhau. Foi esta visão que nos levou, há mais de 25 anos, a desenvolver o Bacalhau Pronto a Cozinhar, uma inovação que transformou o mercado e democratizou o consumo. Hoje, continuamos a trabalhar com a mesma ambição: garantir a excelência do sabor e da qualidade, eliminar barreiras à preparação, criar novas ocasiões de consumo e aproximar o bacalhau das novas gerações, dando-lhe futuro. Inovar é, também, a melhor forma de manter viva a tradição”, afirma Ricardo Alves, CEO da Riberalves.

SOBRE A RIBERALVES

A Riberalves é uma empresa familiar, 100% nacional, e a referência Mundial na transformação de bacalhau. Fundada em 1985, a Riberalves focou a atividade exclusivamente no sector do bacalhau a partir de 1990, com a inauguração de uma primeira fábrica, em Torres Vedras. A partir de 2003, graças ao investimento numa nova unidade industrial, na Moita, hoje a maior fábrica mundial de transformação de bacalhau, a Riberalves estendeu a capacidade produtiva em 60% e tornou-se referência no desenvolvimento de um novo produto, capaz de responder às novas tendências de consumo: o Bacalhau Pronto a Cozinhar. A Riberalves vende cerca de 22 mil toneladas/ano e as exportações valem cerca de 30% das vendas.

*Filipe Santos

Partner

Silves | "TERTÚLIA INSURGENTE" DEBATE INFLUÊNCIA DO PODER POLÍTICO E ECONÓMICO NA COMUNICAÇÃO SOCIAL

A Biblioteca Municipal de Silves acolhe, no próximo dia 13 de novembro, pelas 21h30m, mais uma sessão da rubrica "Tertúlia Insurgente", dedicada ao tema "Influência do Poder Político e Económico na Comunicação Social".

Dinamizada pela Professora Doutora Raquel Cardeira Varela, a iniciativa propõe uma reflexão sobre as relações entre os interesses políticos e económicos e o exercício do jornalismo, colocando em debate questões como a liberdade de informação, a independência dos jornalistas e as condições em que desenvolvem a sua atividade.

"Comunicação ou jornalismo? Esfera pública ou interesses privados? Pode haver informação estatal livre? E empresarial?" são algumas das perguntas que servirão de ponto de partida para esta conversa, que pretende explorar os desafios à construção de uma informação objetiva, analítica, factual, crítica e pluralista.

A iniciativa constitui uma oportunidade para estimular o pensamento crítico e o debate em torno do papel da comunicação social nas sociedades contemporâneas.

A participação é aberta ao público.

 

Cantanhede | Encontro na Grécia reuniu cerca de 100 participantes de 19 países Associação Biocant reforça presença europeia através dos Excellence Hubs

A Biocant – Associação de Transferência de Tecnologia participou no Excellence Hubs Community Event 2026, que decorreu em Atenas, Grécia. O encontro reuniu cerca de 100 participantes de 19 países, no âmbito de uma das mais relevantes iniciativas europeias que apoia o desenvolvimento de ecossistemas regionais de inovação.

A associação esteve representada por Mariana Melo, no âmbito do projeto GeneH, um consórcio europeu liderado pela Universidade de Coimbra que procura acelerar o desenvolvimento de terapias génicas para doenças raras e sem cura.

O evento reuniu representantes dos projetos financiados pelo programa Excellence Hubs, responsáveis da Comissão Europeia, da European Research Executive Agency (REA), Pontos de Contacto Nacionais, especialistas em inovação e diversas organizações provenientes de diferentes regiões da Europa.

Este encontro constituiu uma plataforma privilegiada para promover o diálogo entre projetos, partilhar experiências e aprofundar estratégias comuns para acelerar a inovação baseada no conhecimento, na cooperação internacional e na especialização inteligente dos territórios.

Ao longo de vários dias de trabalho, os participantes tiveram oportunidade de analisar os avanços alcançados pelos diferentes Excellence Hubs, discutir desafios comuns e refletir sobre mecanismos que permitam aumentar o impacto das iniciativas financiadas pela União Europeia. A agenda incluiu sessões plenárias, momentos de networking estruturado, apresentações de casos de sucesso e debates sobre o futuro dos ecossistemas regionais de inovação no contexto das prioridades europeias para a competitividade, sustentabilidade e coesão territorial. Uma destas sessões foi dedicada ao levantamento de recomendações sobre o programa Excellence Hubs, a apresentar à Comissão Europeia. As conclusões serão apresentadas num workshop da Comissão Europeia e vão servir de contributo para a preparação do próximo Programa-Quadro de Investigação e Inovação (FP10). 

Para a associação Biocant, enquanto parceiro do projeto GeneH, a participação neste evento representou uma oportunidade particularmente relevante para reforçar a visibilidade internacional do projeto e dar a conhecer o trabalho que tem vindo a ser desenvolvido em Cantanhede e no ecossistema Biocant, particularmente na promoção da inovação e da colaboração entre entidades científicas, empresariais e institucionais. Simultaneamente, permitiu fortalecer contactos com as instituições comunitárias e com organizações de toda a Europa, identificando potenciais sinergias e explorar novas oportunidades de cooperação em futuras iniciativas europeias.

No âmbito da International Excellence Hubs Week, a Biocant e o GeneH participaram também no EH Project Q&A Day, uma sessão dedicada ao esclarecimento de questões operacionais e estratégicas dos projetos, à troca de experiências entre consórcios e à identificação de oportunidades futuras para fortalecer a comunidade Excellence Hubs. Este momento permitiu discutir desafios emergentes e aprofundar o conhecimento sobre os caminhos de evolução desta iniciativa europeia.

A presença da associação Biocant neste importante encontro internacional reforça o seu posicionamento como agente ativo nos ecossistemas europeus de inovação e projeta no plano internacional o trabalho desenvolvido, demonstrando o seu compromisso contínuo com a promoção da transferência de conhecimento, da colaboração internacional e da criação de valor através da investigação e da inovação, consolidando redes estratégicas e reforçando a sua capacidade de participar em iniciativas colaborativas que promovam uma inovação cada vez mais sustentável, inclusiva e orientada para o impacto.

𝗩𝗶𝘀𝗲𝘂 𝗲𝗺 𝗮𝗯𝗲𝗿𝘁𝗼: 𝟭𝟮 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝘁𝗮𝘀, 𝘂𝗺 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼́𝗿𝗶𝗼 𝗲𝗺 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 — 𝗶𝗻𝗮𝘂𝗴𝘂𝗿𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗮 𝟭𝟰 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗼, 𝗮̀𝘀 𝟭𝟳𝗵𝟬𝟬

André Cepeda · Dayana Lucas · Diana Policarpo · Diogo Pimentão · Fernanda Fragateiro · Gabriela Albergaria · Hugo Canoilas · Igor Jesus · João Queiroz · Marisa Benjamim · Odete · Pedro Tudela

A VNBM – Arte Contemporânea apresenta, de 14 de novembro a 30 de dezembro de 2026, a exposição coletiva O Lugar em Aberto no seu Polo I, na Rua Senhora da Boa Morte, 18, no centro histórico de Viseu. A exposição reúne obras de doze artistas que, a convite da VNBM, desenvolveram residências na cidade e nos territórios próximos.

As obras dão forma aos materiais, gestos, relatos e modos de habitar que os artistas encontraram durante as residências.

Reuni-las em Viseu permite voltar a olhar para os lugares de onde partiram e reconhecer neles relações que o quotidiano nem sempre deixa ver.

Inicialmente prevista para o verão, a exposição foi reagendada no contexto da mudança da VNBM para a Quinta da Cruz. Apresentá-la no centro histórico estabelece uma ligação entre os dois espaços e dá continuidade à relação com os públicos e as comunidades que acompanharam a galeria ao longo dos últimos anos.

A exposição inscreve-se também num gesto de regeneração da vida do lugar. A recente explosão numa casa em frente à galeria danificou a fachada e os vidros da VNBM e queimou os vasos e as plantas que a cobriam.

Reparar os danos, lavar a rua e voltar a colocar plantas são gestos concretos de cuidado. Ao abrir a galeria com O Lugar em Aberto, convidamos o público a passar por esta rua, a visitar a exposição e a celebrar o centro histórico como lugar de encontro.

Venham a nós.

Equipa VNBM

O LUGAR EM ABERTO

Um lugar permanece naquilo que dele aprendemos a ver. Nas matérias que usamos, nas histórias que escutamos e nos percursos que repetimos, formam-se relações que transformam a nossa experiência. A criação artística dá tempo a essa atenção e encontra formas de a tornar partilhável.

Esta exposição reúne doze artistas que desenvolveram residências em Viseu, a convite da VNBM. A cidade e os territórios próximos participaram nos seus processos através de encontros, paisagens, práticas e conhecimentos. As obras transportam essas experiências e prolongam-nas em perguntas sobre a memória, a perceção e a transformação.

Os relatos dos incêndios de 2017 estão na origem da obra de Diogo Pimentão apresentada nesta exposição. A sua investigação aproxima desenho e escultura, gesto e resistência da matéria. André Cepeda observa espaços e presenças urbanas onde a ruína e o esquecimento se cruzam com a sobrevivência. Em ambos, aquilo que chega à obra implica uma atenção à fragilidade e aos modos como uma experiência deixa marcas.

O desenho encontra outros modos de acontecer nos tecidos reparados por Gabriela Albergaria, nas páginas de arquitetura recompostas por Fernanda Fragateiro e nas velas modeladas por Dayana Lucas. Cerzir, cortar e curvar são gestos que alteram a condição dos materiais e abrem novas relações entre superfície, linha e espaço. A vida anterior das coisas participa na forma que agora recebem.

No percurso desenvolvido por Odete em À Flor da Pele, o trabalho manual e decorativo torna-se um campo de interrogação das hierarquias que desvalorizam práticas associadas à feminilidade. A manipulação dos materiais e a dimensão ritual do fazer aproximam corpo, imaginação e criação, valorizando gestos e saberes que participam na produção artística.

Nas impressões de Marisa Benjamim, as flores da cidade transferem os seus pigmentos para o papel, acrescentando ao jardim uma existência visual. João Queiroz encontra nos caminhos do distrito uma aprendizagem do olhar que a pintura retoma e reinventa. Diana Policarpo investiga as marcas da extração mineira e as possibilidades de regeneração dos solos, aproximando memória do trabalho, vida vegetal e imaginação de futuros.

Hugo Canoilas trabalha a sombra como condição de descoberta, preservando na obra um espaço para a projeção de quem a observa. Pedro Tudela relaciona a água e a experiência sonora com práticas e saberes locais. Igor Jesus parte da monitorização da pintura de Vasco Fernandes para criar uma imagem modificada por palavras em circulação no presente. Ver e escutar tornam-se experiências de algo que continua a mudar.

Este conjunto de obras revela a diversidade de processos que a experiência das residências em Viseu tornou possível. Entre o pensamento e a matéria, entre os saberes locais e as questões que cada artista transporta, constituem-se relações cujo alcance permanece em aberto. É também aí que estas residências encontram a sua continuidade: nas perguntas que deixam por formular sobre este território e a partir dele.

*Sandra Oliveira

Diretora Artística da VNBM

AGRADECIMENTOS

Aos artistas que integram esta exposição

À Coleção Luís Negrão

Observatório do Turismo Sustentável do Centro de Portugal quer saber opinião dos residentes sobre o impacto do turismo na região

Inquérito online realiza-se pelo quinto ano consecutivo e pretende avaliar de que forma o desenvolvimento turístico contribui para o bem-estar e a qualidade de vida das populações. Respostas podem ser submetidas até 20 de novembro.

O Observatório do Turismo Sustentável do Centro de Portugal (OTSCP) está a realizar, pelo quinto ano consecutivo, o inquérito “O Turismo na Perspetiva dos Residentes – Centro de Portugal”, que pretende conhecer a opinião das populações da região sobre os impactos da atividade turística nas comunidades onde vivem.

O inquérito está disponível online, através da ligação https://tinyurl.com/TCPinquerito, e pode ser respondido até ao próximo dia 20 de novembro. O preenchimento demora poucos minutos e destina-se aos residentes da região Centro de Portugal.

O estudo procura avaliar de que forma o desenvolvimento turístico tem contribuído para o bem-estar e a qualidade de vida das comunidades locais, identificando os benefícios e os desafios que os residentes associam à atividade turística.

A realização anual deste estudo traduz a importância que o OTSCP atribui à participação das comunidades locais na avaliação do desenvolvimento turístico. Seguindo as recomendações da Organização Mundial do Turismo (OMT), o Observatório considera o envolvimento dos residentes fundamental para a concretização de um modelo turístico cada vez mais sustentável e alinhado com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.

“O sucesso de um destino turístico não pode ser avaliado apenas pelo número de visitantes que recebe ou pela riqueza que gera. É fundamental perceber de que forma essa atividade se reflete na vida das pessoas que habitam o território. Com este inquérito, damos voz aos residentes para compreender se reconhecem no turismo um fator de desenvolvimento, de criação de oportunidades e de melhoria da sua qualidade de vida. Um turismo verdadeiramente sustentável tem de beneficiar, em primeiro lugar, as comunidades que o acolhem”, sublinha Francisco Dias, coordenador do Observatório do Turismo Sustentável do Centro de Portugal.

As respostas são anónimas e analisadas de forma agregada, não sendo possível identificar individualmente os participantes. Os dados de perfil recolhidos destinam-se exclusivamente a tratamento estatístico e a informação será utilizada em conformidade com o Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados (RGPD).

A participação é voluntária e não existem respostas certas ou erradas. O objetivo é recolher, com a maior espontaneidade e autenticidade possível, as opiniões, experiências e convicções de quem vive no Centro de Portugal.

Monitorizar o turismo em todas as vertentes

O Observatório do Turismo Sustentável do Centro de Portugal foi criado pela Turismo Centro de Portugal, em parceria com a Universidade de Leiria e Oeste, através do CiTUR – Centro de Investigação, Desenvolvimento e Inovação em Turismo. A sua missão consiste em monitorizar todos os aspetos relacionados com o turismo na região, fornecendo informações de valor às empresas e organizações. Desta forma, constitui um apoio fundamental à tomada de decisão dos protagonistas da atividade turística no território.

O Conselho Técnico-Científico do Observatório é composto por investigadores de várias instituições de ensino superior no Centro de Portugal. O Conselho Consultivo Empresarial integra os principais empresários e instituições representativas da atividade turística na região.

Sobre a Turismo Centro de Portugal:

A Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal é responsável pela valorização, estruturação e promoção turística da região Centro de Portugal, um território que abrange 100 municípios e se distingue pela diversidade das suas paisagens, património, cultura, gastronomia e experiências. Em articulação com os municípios, as empresas e os demais agentes do setor, desenvolve uma estratégia orientada para a qualificação e valorização da oferta turística, a sustentabilidade, a inovação e a promoção do destino. A sua atuação procura afirmar o Centro de Portugal como um destino turístico de excelência, contribuindo para o desenvolvimento económico, a coesão territorial e a melhoria da qualidade de vida das comunidades locais.

*Cátia Aldeagas

Diretora do Núcleo de Comunicação, Imagem e Relações Públicas

Turismo Centro de Portugal

**Luís Miguel Nunes

Consultor de comunicação

Alimentos fermentados: benefícios para a saúde são promissores, mas a evidência científica ainda não é conclusiva

 

Iniciativa europeia PIMENTO reuniu mais de 140 investigadores e analisou 651 estudos em humanos para avaliar o impacto dos alimentos fermentados na saúde. Apesar dos resultados promissores, a evidência disponível ainda não permite estabelecer recomendações médicas oficiais.

O interesse pelos alimentos fermentados tem vindo a crescer nos últimos anos, acompanhando uma maior atenção dos consumidores à alimentação e à sua relação com a saúde. Iogurte, kefir, pão de massa mãe e kimchi são alguns exemplos de alimentos que ganharam popularidade, não apenas pelas suas características e propriedades organoléticas, mas também pelos potenciais benefícios associados ao seu consumo.

A fermentação consiste num processo de transformação das matrizes alimentares pela ação intencional de microrganismos benéficos. Tradicionalmente utilizada para conservar alimentos e melhorar as suas características, esta técnica é hoje objeto de crescente investigação científica, sobretudo pelo seu possível contributo para a saúde humana. Estima-se que aproximadamente um terço dos alimentos consumidos a nível mundial sejam fermentados e que o mercado global de alimentos e bebidas fermentados possa atingir 1,25 biliões de dólares americanos até 2034.

Integrados em padrões alimentares considerados saudáveis, como a dieta mediterrânica, os alimentos fermentados podem apresentar várias vantagens nutricionais e fisiológicas. A presença de microrganismos vivos poderá contribuir para a pré-digestão dos alimentos, melhorar a biodisponibilidade de micronutrientes, reduzir a presença de alergénios e antinutrientes e favorecer a regulação de diferentes processos metabólicos, nomeadamente ao nível dos sistemas imunitário e cardiovascular.

Contudo, apesar dos resultados promissores, ainda não existe evidência científica suficientemente consistente para fundamentar recomendações médicas oficiais sobre o consumo destes alimentos. Esta é a principal conclusão da iniciativa europeia PIMENTO, que reuniu mais de 140 investigadores e analisou 651 estudos realizados em humanos, com o objetivo de avaliar o impacto dos alimentos fermentados na saúde.

A investigação disponível apresenta resultados interessantes, mas também limitações importantes. A diversidade de alimentos estudados, dos métodos utilizados e dos critérios de avaliação dificulta a comparação entre estudos e a obtenção de conclusões generalizáveis.

Como explica Marta Laranjo, professora do Departamento de Medicina Veterinária e investigadora do MED e do CHANGE, da Universidade de Évora, a investigação nesta área pode ser comparada a um queijo suíço, cheio de buracos: existem muitas pistas promissoras, mas persistem lacunas científicas que impedem, por enquanto, a definição de orientações universais para a saúde.

Entre os resultados identificados, o consumo de laticínios fermentados, como o iogurte e o leite fermentado, e de chocolate preto apresenta uma associação ligeira com a redução do risco de mortalidade e de doenças cardiovasculares. No entanto, a dimensão deste efeito é ainda considerada reduzida.

Também existem indicações de que alimentos como o iogurte podem contribuir, nomeadamente para melhorar o trânsito intestinal. Ainda assim, os critérios utilizados para avaliar os benefícios são, em muitos estudos, demasiado vagos, dificultando uma validação científica rigorosa.

Outras linhas de investigação apontam para possíveis benefícios de determinadas bactérias presentes no iogurte e em alimentos à base de soja fermentada, nomeadamente na memória de pessoas idosas e na fixação de cálcio nos ossos. Contudo, os resultados apresentam uma elevada variabilidade entre indivíduos, não permitindo ainda estabelecer conclusões definitivas.

Apesar destas limitações, há uma conclusão tranquilizadora, “os alimentos fermentados são, de um modo geral, amplamente seguros para consumo” realça a investigadora. “Os casos de contaminação identificados são raros e não estão normalmente associados ao processo de fermentação em si, mas antes à qualidade inadequada das matérias-primas ou a falhas nas condições de higiene antes, durante ou após a produção”, sublinha.

A investigação desenvolvida no âmbito da Ação COST PIMENTO reforça, assim, a importância de aprofundar o conhecimento sobre os alimentos fermentados, os microrganismos envolvidos e os seus efeitos na saúde humana. Embora os resultados disponíveis justifiquem o interesse científico nesta área, é necessário continuar a desenvolver estudos mais consistentes e comparáveis antes de transformar os benefícios potenciais em recomendações alimentares e médicas fundamentadas.

*Divisão de Comunicação da Universidade de Évora

Coordenação: Andreia Rosa| 

Ciência: Marco Cardoso | 

Institucional: Pedro Conceição| 

Cantanhede | No próximo sábado, dia 14 de novembro. Concerto no próximo sábado homenageia obra de Monsenhor Nunes Pereira

A Igreja de São Caetano, no concelho de Cantanhede, acolhe o recital de música intitulado “Tu És o Princípio de um Grande Santo – A obra de Monsenhor Nunes Pereira em música”, interpretado pelo Grupo Vocal Ançãble, no próximo sábado, dia 14 de novembro, pelas 21h30.

Este recital constituirá um momento de homenagem a Monsenhor Nunes Pereira, apresentando um repertório concebido e preparado para esta ocasião, que incluirá a interpretação de quatro textos da sua autoria, musicados expressamente para o efeito.

A iniciativa integra o programa “Nunes Pereira — Do nascimento ao [re]nascimento”, que decorre entre 3 de dezembro de 2025 e 9 de dezembro de 2026, no âmbito das comemorações dos 120 anos do nascimento e 25 anos da morte de Monsenhor Nunes Pereira (1906-2001). Será, por conseguinte, um momento relevante desta eclética programação, na articulação entre a palavra, a música, a pintura e a escultura, invocando a sua obra presente no território de Cantanhede: os vitrais dos Apóstolos, da parábola do Filho Pródigo e de Santos na Igreja de Vilamar; xilogravura “Última Ceia” do altar-mor na Igreja da Tocha; candelabros e xilogravura “Jerusalém Celeste” na igreja de São Caetano.

O concerto faz parte de uma parceria que envolve o Seminário Maior de Coimbra, o Museu Nacional de Machado de Castro, o Município de Cantanhede, contando ainda com a participação dos municípios de Pampilhosa da Serra, Arganil, Góis, Lousã, Coimbra e Montemor-o-Velho, da Paróquia de São Caetano e da Junta de Freguesia de São Caetano.

O programa de homenagem pretende preservar e divulgar a memória e o legado de Nunes Pereira, figura cuja obra e percurso permanecem associados à cultura, à arte e à vida religiosa da região.

Este concerto é mais uma etapa das comemorações que, ao longo de um ano, têm procurado aproximar a obra e a personalidade de Nunes Pereira das comunidades e dos territórios com os quais manteve uma ligação.

Marinha Grande | DEPRESSÃO CHARLES SEM DANOS OU OCORRÊNCIAS SIGNIFICATIVAS NO CONCELHO

A passagem da depressão Charles pelo concelho da Marinha Grande não provocou danos nem ocorrências significativas, ao contrário do que era inicialmente expectável face às previsões meteorológicas.

Hoje, 11 de novembro, a situação manteve-se estável, sem registo de incidentes relevantes relacionados com as condições meteorológicas adversas.

O Município da Marinha Grande agradece a colaboração e a articulação entre os vários agentes de proteção civil, que permaneceram atentos e preparados para responder a eventuais situações de emergência.

É igualmente dirigido um agradecimento à população, que adotou uma atitude responsável, respeitou as recomendações divulgadas e evitou deslocações desnecessárias durante o período de maior risco.

O Município continuará a acompanhar a evolução das condições meteorológicas e a divulgar informação sempre que se justifique.

*Gabinete de Comunicação e Imagem

Cantanhede | Tocando Portugal II celebra o país e o seu património musical. Rumos Ensemble protagonizou concerto multimédia na Biblioteca Municipal

 

O auditório da Biblioteca Municipal de Cantanhede acolheu esta terça-feira, 10 de novembro, o concerto multimédia Tocando Portugal II, interpretado pelo Rumos Ensemble, composto pelo pianista, videasta, designer e compositor João Vasco, pela violinista Anne Victorino d'Almeida e pelo clarinetista Luís Gomes, numa iniciativa da Associação António Fragoso, em parceria com o Município de Cantanhede.

Tocando Portugal é o nome do concerto multimédia concebido e interpretado pelo trio Rumos Ensemble. O primeiro volume estreou em 2016 e foi apresentado em 22 países de quatro continentes — num total de quase 100 concertos —, tornando-se no projeto nacional de carácter erudito mais internacional da última década.

Dando continuidade ao trabalho desenvolvido nos projetos “Tocando José Afonso” e “Tocando Carlos Paredes”, e assinalando os 11 anos de atividade do trio, foi agora apresentado para 2027, - com o apoio da Direção-Geral das Artes - o concerto multimédia Tocando Portugal II.

Para o vice-presidente da Câmara Municipal com o pelouro da Cultura, Pedro Cardoso, este concerto está em linha com a política de dinamização cultural da autarquia e com o trabalho de excelência da Associação António Fragoso, constituindo um grande destaque da agenda cultural. “Uma oportunidade imperdível para os amantes da música de qualidade, consolidando o compromisso das entidades envolvidas na promoção de experiências culturais de grande nível, sofisticadas, marcantes e diferenciadoras no panorama nacional. Reafirmamos a capacidade de colocar o território na rota de grandes momentos culturais, que apenas se encontram acessíveis nos grandes centros urbanos, oferecendo aos nossos cidadãos uma oportunidade única de fruição artística que rivaliza com os palcos mais exigentes do país”, explicou.

O responsável municipal acrescenta ainda que este tipo de iniciativas gera um impacto estrutural que ultrapassa a mera fruição artística e a atração de públicos diversificados. “Ao investir neste tipo de iniciativas, o Município eleva a oferta artística e promove o acesso à cultura, apoia a criação artística, dinamiza a economia local, valoriza o património e reforça a sua identidade e notoriedade”, complementou Pedro Cardoso.

⁠⁠Com um renovado olhar sobre o país, novos arranjos de música regional e novas filmagens, o espetáculo Tocando Portugal II celebra o país, o seu património musical, natural e arquitetónico. As obras musicais que agora ganham nova vida foram selecionadas a partir de recolhas e arquivos históricos e etnológicos fundamentais: as gravações originais de Michel Giacometti; os arquivos sonoros, musicais e visuais da RTP, do Museu Nacional de Etnologia, do Museu do Fado e da Associação Xarabanda (Madeira).

Os novos arranjos das obras musicais são da autoria da violinista e compositora Anne Victorino d’Almeida e do pianista e compositor João Vasco. Neste concerto multimédia, as obras recriadas para trio de piano, violino e clarinete, dialogaram em palco com filmagens inéditas da autoria de João Vasco - também realizador e videasta premiado - captadas em todas as regiões portuguesas.

CICLO À MARGEM TRAZ DANÇA, INSTALAÇÕES, PERFORMANCE, MÚSICA E EXPERIMENTAÇÃO ARTÍSTICA À MARINHA GRANDE

 O Município da Marinha Grande promove, no próximo dia 28 de novembro, mais uma edição do Ciclo à Margem, no Património Stephens, integrado na programação do Teatro Stephens, uma iniciativa dedicada à criação contemporânea e à experimentação artística, que reúne projetos nacionais e internacionais, artistas emergentes e criadores já consagrados.

Assumindo-se como um espaço de encontro, descoberta e partilha, o Ciclo à Margem é já uma marca cultural no território, proporcionando ao público experiências artísticas diferenciadas e promovendo o contacto com diferentes linguagens criativas, da dança à música, passando pelas artes visuais, performance, escrita e instalações interativas.

Programação | Ciclo à Margem

28 de novembro

15h00

Núcleo de Arte Contemporânea (Piso 1)

Coutada

Apresentação de projeto, exibição de trailer e conversa

M/6

Sala das Murjonas | Resinagem

Jogo Infinito 2 – O Baralho

Instalação/Jogo

M/6

Núcleo de Arte Contemporânea (Piso 2)

Mind the Words

Workshop

M/15

Gratuito, mediante inscrição

Inscrições para o workshop Mind the Words disponíveis através da página do Teatro Stephens: https://linktr.ee/teatrostephens.

16h00

Auditório da Resinagem 

Fantasie Minor

Dança contemporânea

M/14

17h00

Foyer do Teatro Stephens

Cartografias Aurais

Instalação + Performance

M/6

19h00

Teatro Stephens

Mira Quebec x Diogo Martins

Concerto / Performance sonora

M/6

*Gabinete de Comunicação e Imagem