A Comemoração do Dia Mundial da Oliveira acontece hoje, dia 26 de novembro, e foi celebrada em Porto de Mós, fazendo parte de um conjunto de iniciativas a nível internacional, mas também em Portugal, através do programa “A árvore do ouro líquido”.
O programa teve início no CIAN – Centro Interpretativo Atividades e Natureza do PNSAC, em Alvados, seguindo-se uma visita de campo a vários olivais, com descrição dos tipos de oliveira e a forma de tratamento e manutenção do olival. Foi, ainda, possível observar oliveiras milenares, estando a decorrer um estudo, desenvolvido pela UTAD - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, que pretende identificar e datar estes monumentos vivos, com vista à sua preservação e valorização. O programa terminou com uma visita ao lagar “Ingrediente Mourisco”, em Alvados, onde decorreu uma prova de azeites orientada pelo Eng. Nuno Melo.
Esta iniciativa contou com o apoio da Vertigem - Associação Promoção do Património, que esteve no local a dinamizar atividades com as escolas, no âmbito do Dia da Floresta Autóctone, do lagar Ingrediente Mourisco, Lda, responsável pela visita de campo e pela visita ao lagar sob orientação do gerente António Pedroso e da APOAC - Associação para a Promoção do Olival e Azeite de Aire e Candeeiro, entidade criada recentemente com o objetivo de promover e desenvolver o setor do azeite em área de parque natural, contando, para isso, com a participação dos sete municípios da ADSAICA.
*Patrícia Alves
Gabinete de Comunicação
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