Sandra Silva Costa
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Se, no entanto, preferir uma experiência mais tranquila, o melhor mesmo é seguir a Mara Gonçalves, que, porque hoje é Dia de Portugal, foi conhecer dez das doze aldeias históricas que cabem neste nosso rectângulo. De Belmonte a Castelo Novo, encontrou “núcleos ancestrais de castelo no alto, com ar de presépio e vistas panorâmicas sobre a rusticidade da natureza”. “Mais do que passado, são histórias com gente dentro. De braços abertos para nos receber”, escreve a Mara. [Que por acaso é uma sortuda e também foi a Tenerife e nos revelaos vários mundos que podemos encontrar numa ilha de sol e praia. Mundos feitos de Calatrava, floresta laurissilva e um vulcão que marca a paisagem.]
Também é de paisagem que se fala quando se fala da Quinta de La Rosa, junto ao Pinhão, mas, para além da imponência dos socalcos do Douro, que não deixam ninguém indiferente, a Alexandra Prado Coelho e o José Augusto Moreira trazem-nos a inspiradora história da família Bergqvist. A Alexandra explica como de um baú antigo saíram receitas que deram forma a um restaurante – chama-se Cozinha da Clara e está aberto ao público – e o José Augusto congratula-se com o facto de os vinhos da última colheita darem testemunho de uma nova conquista para a região: pela primeira vez, os trabalhos de vindima foram remunerados de igual forma para os homens e as mulheres. Fazemos um brinde?
Por hoje ficamos por aqui. Temos muito mais para si no sítio do costume. Até sábado e boas viagens!
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