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Doces Conventuais e Tradicionais no Mosteiro de S. Bernardo
XVI Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre
Mosteiro de S. Bernardo
15, 16 e 17 de Abril de 2016
A Câmara Municipal de Portalegre, em parceria com a QUALIFICA / oriGin Portugal, apresentam a XVI Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, que se realiza de 15 a 17 de abril de 2016, no magnífico Mosteiro de S. Bernardo.
Esta é uma feira qualificada, tendo sido feita uma seleção rigorosa dos doceiros e avaliação da qualidade dos produtos pela QUALIFICA / oriGin Portugal.
Para além da já consagrada doçaria conventual, da doçaria tradicional e dos licores, o evento conta com a Exposição de fotografia “Fotografias do Alentejo com poemas de Lúcia Gonçalves”.
Como já é hábito a Feira conta com os ateliers “mãos na massa”, para os mais pequenos, com confeção de bolachinhas.
Não faltarão os habituais espetáculos, workshops pela Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, concursos, ateliers, e muita animação pelo Grupo de Cavaquinhos Sons do Campo, o Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”, a Trupe Euterpe, entre outros.
A XVI edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre englobará ainda o habitual Concurso “O melhor Doce Conventual, que irá eleger o melhor doce conventual da feira e o concurso “O melhor licor tradicional”.
Nos Laboratórios do Gosto irá saborear-se e aprender-se muito sobre doces conventuais e tradicionais, dado que as provas são comentadas e orientadas pela QUALIFICA / oriGin Portugal.
Durante a tarde de domingo, dia 17 de abril, a partir das 14horas até às 20horas, a feira contará com a presença da SIC, com transmissão em direto para o programa “Portugal em Festa”, apresentado por João Baião e Rita Ferro Rodrigues.
Haverá ainda um espaço dedicado à livraria onde se darão a conhecer os melhores livros de gastronomia.
A Feira da Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre conta com cerca de 40 doceiros entre Portugueses e Espanhóis.
Maria Adelaide de Aguiar Marques Teixeira
Presidente da Câmara Municipal de Portalegre
PROGRAMA
Horário:
Dia 15 de Abril | Das 18h00 às 23h00
Dia 16 de Abril | Das 11h00 às 23h00
Dia 17 de Abril | Das 11h00 às 20h00
Preçário:
Bilhete: 1€
Atelier “Mãos na Massa” – 1€
Laboratórios do Gosto – 1,5€
(Inscrições no Posto de Turismo e Entrada na Feira)
Dia 15 de Abril
18h00 – Inauguração oficial da Feira
Inauguração da Exposição “Fotografias do Alentejo com poemas de Lúcia Gonçalves”
Momento Musical pelo CAEP VOICES
19h00 – Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre - Guy Fino
Confeção de Bolachinhas
(Inscrições antecipadamente no Posto de Turismo ou na Receção da Feira)
21h00 – Animação pelo Grupo de Cavaquinhos “Sons do Campo”
23h00 – Encerramento da Feira
Dia 16 de Abril
11h00 – Abertura da Feira
Concurso de Doçaria “O melhor doce conventual”
Concurso de Licores “O melhor licor tradicional”
Confraria Gastronómica do Norte Alentejano
Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre
QUALIFICA
11h00, 12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre - Guy Fino
Confeção de Bolachinhas
(Cozinha anexa ao claustro grande)
16h00 – Prova de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA/ oriGIn Portugal – mediante inscrição prévia)
Coro Baixo
17h00 - Animação de rua pela Trupe Euterpe da Sociedade Musical Euterpe e pelo Teatro do Convento
18h00 – Prova de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA / oriGin Portugal - mediante inscrição prévia) (Claustro grande
Coro Baixo
21h00 – Concerto pelo Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”
Sal do Capítulo
23h00 – Encerramento da Feira
Dia 17 de Abril
11h – Abertura da Feira
11h00, 12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre Guy Fino
Confecção de Bolachinhas
(Cozinha anexa ao claustro grande)
14h00 - 20h00 – Transmissão em direto do programa “Portugal em Festa ” da SIC Apresentado por João Baião e Rita Ferro Rodrigues.
15h00 – Provas de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA – mediante inscrição prévia)
(Claustro grande – Sala do Laboratório de Gosto)
15h00 – Animação de rua pela Trupe Euterpe da S M E e Teatro do Convento
16h30 – Animação de rua pelo Grupo Folclórico e Cultural da Boavista e pelo Grupo de Cavaquinhos “Sons do Campo”
17h 30 – Momento Musical – Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”
18h00 – Laboratório de Gosto
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA – mediante inscrição prévia)
(Claustro grande – Sala do Laboratório de Gosto)
19 h - Momento Musical pelo CAEP VOICES
20h00 – Encerramento da Feira
O Mosteiro de São Bernardo
Situado extra muros no Alto da Fontedeira, o Mosteiro de S. Bernardo foi fundado em 1518 pelo Bispo da Guarda, D. Jorge de Melo.
Era da invocação de Nossa Senhora da Conceição e pertencia à da Ordem de Cister.
Dá acesso ao interior do mosteiro um alpendre revestido de azulejos do estilo barroco (séc. XVIII).
Silhares e painéis do séc. XVIII decoram a paredes do coro da Igreja e das capelas, representando cenas da vida de S. Bernardo e outras alegorias religiosas. Na capela-mor estão dois painéis representando a Ceia e a Ascensão.
Ao longo do coro existem dois cadeirais de madeira com vinte assentos cada um, também do séc. XVIII. No coro de cima existem igualmente cadeirais duplos com cinquenta e quatro assentos, também eles do século. XVIII.
Na Igreja conservam-se ainda baldaquinos em talha dourada e pintada, do séc. XVIII, que decoram também os arcos, as sobrepostas e as grades do coro de cima. O Bispo D. Jorge de Melo mandou aqui construir um monumental túmulo em mármore de Estremoz branco, com estátua jacente, atribuído a Nicolau de Chanterène.
Foi morada, durante anos, das freiras bernardas e guardou entre as suas paredes saberes e sabores seculares, passados de geração em geração.
Passear por entre os seus dois claustros (um destinado às professas e outro às noviças) é durante a Feira de Doçaria Conventual e Tradicional o ponto de partida para uma viagem no tempo, polvilhada de saborosas iguarias.
Extintas as suas funções de Mosteiro em 1878, este monumento mantém a sua importância a nível regional e nacional, funcionando como Escola Prática da Guarda Nacional Republicana e espaço de eventos culturais, como a Feira da Doçaria Conventual.
Como chegar
Se vier da zona de Lisboa, apanhe o IP7 e tome a direção 7 (Espanha, Évora), e depois siga a saída 7 (Portalegre, Estremoz). Continue no IP2, tome a saída Estremoz/Espanha e siga em direcção a Portalegre.
Se vier da zona do Porto, apanhe a A1 e siga até à saída 7 (Abrantes/Torres Novas). Continue pela A23, siga a saída 15 (Portalegre/Nisa), passe Nisa e prossiga até Portalegre.
Se vier da zona Sul do País, apanhe o I,P1 e siga até à saída 10 (Lisboa/Messines). Prossiga até à saída 7 (Espanha/Évora/Vendas Novas), e apanhe o IP7. Tome a direção 7 (Espanha, Évora), e depois siga a saída 7 (Portalegre, Estremoz), onde deve continuar em frente até chegar a Portalegre
Organização
Câmara Municipal de Portalegre
QUALIFICA
Apoio
Turismo do Alentejo
Contactos
Câmara Municipal de Portalegre
Gabinete de Imagem e Comunicação
Telefone: +351 245 307 523
E-mail: gic@cm-portalegre.pt
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