Faro é uma das cidades do país incluída na Rota de Tapas, que decorre de 26 de setembro a 13 de outubro. A troco de 3 euros os participantes podem provar um petisco e uma cerveja da marca que promove o evento.
Na capital algarvia os estabelecimentos participantes e os petiscos que apresentam são os seguintes:
Vila Adentro (Praça D. Afonso III, 17): Bacalhau da Vila;
Tertúlia Algarvia (Praça D. Afonso III, 13/15): Rissol de Berbigão e salicórnia com aiolo de Aljezur;
Hápetite (Rua da Misericórdia, 40): Favas de Alhada;
Columbus (Pç D. Afonso Gomes, 13): Salada de Muxama de Atum;
Yummy Ice & Coffee (Av. da República – Passeio Docapesca): Fofinhos;
Boheme (Av. da República, 2): Carapau Tifosi;
Académico (Rua Conselheiro Bívar, 12): Bacalhau à Académico;
Aperitivo (Rua Conselheiro Bívar, 51): Bruschetta de Cogumelos e Queijo de Seia;
Lodo (Rua Conselheiro Bívar, 55): Ostra;
Outro Lado (Travessa da Madalena, 6): Bruschetta de Alheira;
My O’Meu (R. Conselheiro Sebastião Teles, 8ª): Salada de Legumes com Mayo Caseira;
True Food (Rua do Compromisso, 12): Patanisca de Grão de bico e Curgete sem glúten;
Sushi Ya Fusion (Rua Ferreira Neto, 13/15): Bao de Teriyaki:
Yokohama (Rua Cruz das Mestras, 26): Gamba Panada Yokohama;
Taska Algarvia (Rua do Alportel, 38): Xarém com Filete de Sardinha Panada;
Snack Bar da Baixa (Praça Ferreira de Almeida): Polvo à Baixa;
Futebol Café (Rua Vasco da Gama, 63 A): Estrela Pizza & Baguette Futebol Café;
Origami Ramen-Bar (Rua Vasco da Gama, 44): Bao de Porco);
Oh My Dog! (Rua de Portugal, 19-21): Americano;
Portas de S. Pedro (Lg. Dr. Silva Nobre, 7): Almôndega de Sardinha com Gaspacho Andaluz);
Restaurante Travessa (Rua de Sto. António, 58): Bolinhas de Alheira com Grelos;
8 Tapas (Rua Rebelo de Silva, 8): Bruschetta de Filete de Anchovas;
Cinderela Farense (Rua 1º de Dezembro, 19): Caril de Gambas;
Snack-Bar Ponto Expresso (Rua Manuel Belmarço, 2): Bifana à Expresso;
Pinsa Romana O Terceiro Lugar (Praça Alexandre Herculano, 30): Pinsa Marguerita;
Snack-Bar Coelho (Rua Brites Almeida, 2): Miolo de Camarão à Coelho;
Restaurante Al-Ria (Rua Brites Almeida, 45): Gambão Al-Ria; e
Burguers and Bowls (Largo Pé da Cruz, 30): Barcelona.
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