A Biblioteca Municipal de Cantanhede vai
acolher o seminário “Reinventar a Tradição: O Futuro da
Vitivinicultura na Bairrada”, no dia 24 de maio, das 14h30 às
19h00, no âmbito de um ciclo de seminários de agricultura que o
Gabinete Municipal de Apoio ao Agricultor do Município de Cantanhede
tem vindo a promover.
O
seminário reúne diversos especialistas da área da viticultura para
abordar temas centrais relacionados com a sustentabilidade, inovação
e conservação no setor.
A
primeira apresentação estará a cargo de Jorge Cunha, investigador
auxiliar da Estação Vitivinícola Nacional, que vai falar sobre a
importância do cruzamento entre variedades autóctones e variedades
Vitis vinifera resistentes a doenças como o míldio e o oídio.
Trata-se
de uma estratégia promissora para reduzir a dependência de
tratamentos fitossanitários e promover uma viticultura mais
resiliente.
De
seguida, Jorge Ferreira, da Agrosanus, apresentará soluções
baseadas em culturas de cobertura, sublinhando o seu papel
fundamental na conservação do solo e na adubação natural da
vinha. Estas práticas contribuem significativamente para a
regeneração dos solos e a promoção de ecossistemas mais
equilibrados nas vinhas.
Sérgio
Silva, da Quinta de Baixo, vai partilhar a sua experiência prática
e ainda os desafios enfrentados na implementação de medidas
sustentáveis numa exploração vitivinícola, oferecendo um olhar
realista sobre a transição ecológica neste contexto.
Já
Márcia Bessa, investigadora do Centro de Ecologia Funcional da
Universidade de Coimbra, dará a conhecer o Projeto SYBERAC, que visa
promover uma viticultura saudável e resiliente, integrando
investigação científica com práticas sustentáveis no terreno.
O
futuro da viticultura sustentável é outro dos temas conduzido por
António Mexia, Professor Catedrático do Instituto Superior de
Agronomia da Universidade de Lisboa, que vai abordar os caminhos
possíveis para enfrentar as mudanças climáticas, a escassez de
recursos e as exigências de mercados cada vez mais conscientes.
O
seminário encerra com um debate entre os intervenientes e o público,
proporcionando um espaço de partilha e reflexão conjunta sobre os
temas apresentados.
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