“O abastecimento da cidade – mercado alimentar” é o tema da 22.ª edição do Encontro de História Turres Veteras que se realizará entre os dias 9 e 11 de maio, a partir do auditório do Edifício dos Paços do Concelho de Torres Vedras.
A iniciativa constitui-se, recorde-se, como um encontro nacional de História de referência organizado anualmente e focado num tema, o qual tem sido pertinente, não apenas para o estudo da identidade e da memória do concelho de Torres Vedras e da região Oeste, mas também para o da própria História de Portugal e do Mundo.
Turres Veteras é, recorde-se, uma iniciativa organizada pelo Município de Torres Vedras e pela Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa.
Este evento tem como objetivos fundamentais o fomento do estudo e da investigação relativos à História local e regional, assim como a partilha de experiências e de resultados obtidos na área da História da Cultura e Mentalidades, desde o período pré-clássico até ao presente.
As respetivas inscrições devem ser efetuadas pelo n.º de telefone: 261 310 485 / 455; ou pelo e-mail: museu.rececao@cm-tvedras.pt.
De referir desta 21.º edição deste encontro de História, para além das comunicações de oradores prestigiados, a atuação do Ruben Monteiro Quarteto, que apresentará o álbum TURRES VETERAS no dia 9 de maio, pelas 21h30, no Edifício dos Paços do Concelho de Torres Vedras, dando início ao encontro; o jantar Sabores da Expansão que terá lugar no Claustro do Convento de Nossa Senhora da Graça, no dia seguinte; e o lançamento do livro Caminhos do Rio, que compila as comunicações da anterior edição do Turres Veteras, momento que marcará o encerramento da edição deste ano do evento.
Programa
9 de maio | quinta-feira
21h30 – Concerto de Ruben Monteiro Quarteto - Lançamento do álbum TURRES VETERAS
10 de maio | sexta-feira
14h00
Receção aos participantes
14h30
Cerimónia de Abertura
15h00
Comunicação
O abastecimento da cidade na Idade Média - Pedro Gomes Barbosa (Instituto Alexandre Herculano da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa)
15h30
Comunicação
O abastecimento de carne na Paris medieval - Benoit Descamps (Université de Paris)
16h00
Debate
16h30
Intervalo
17h00
Comunicação
O abastecimento de água à vila de Torres Vedras: séculos XIII-XIX - Carlos Guardado da Silva (Centro de Estudos Clássicos da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa)
17h30
Comunicação
“O mar riquo”: o consumo dos frutos do mar em Sines, uma perspetiva diacrónica - Sandra Patrício (Município de Sines, Centro de Estudos Clássicos da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa)
18h00
Debate
20h00
Jantar Sabores da Expansão (Claustro do Convento de Nossa Senhora da Graça)
Uma Viagem Literária pelo Património Alimentar: da Grécia Antiga, ao Brasil dos Descobrimentos, passando por Portugal - Carmen Leal Soares (Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra)
22h00
Momento Musical
MusicÁlareira, Associação Cultural - Ruben Monteiro (Música da Expansão Ultramarina / Descobertas)
11 de maio | sábado
10h00
Comunicação
Do Mediterrâneo para a mesa: comer e beber em Olisipo (séc. II a.C. - II d.C.) - Victor Filipe (UNIARQ - Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa)
10h30
Comunicação
O abastecimento da cidade de Lisboa na Idade Média - Mário Sérgio Farelo (Instituto de Estudos Medievais da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa)
11h00
Intervalo
11h30
Comunicação
O abastecimento da corte nas cidades - Manuela Santos Silva (Centro de História da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa)
12h00
Comunicação
Mujeres y abastecimiento urbano en el Noroeste Penisular en el siglo XVIII - Ofélia Rey Castelão (Universidad de Santiago de Compostela)
12h30
Debate
13h00
Almoço
14h30
Comunicação
Torres Vedras: terra de vinho - Dulce Freire (Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa)
15h00
Comunicação
O concelho de Torres Vedras durante a 2.ª Guerra Mundial (1939-1945): a questão do abastecimento local - Hélder Ramos (Agrupamento de Escolas Queluz-Belas)
15h30
Intervalo
16h00
Comunicação
O Açougue de Torres Vedras nos séculos XV e XVI - Carlos Margaça Veiga (Academia Portuguesa de História, Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa)
16h30
Comunicação
O Matadouro Municipal de Torres Vedras - André Baptista (Câmara Municipal de Torres Vedras)
17h00
Debate
17h30
Encerramento com o lançamento do livro Os Caminhos do Rio
18h00
Torres Vedras de Honra
Preço: €15 (encontro) / €17 (jantar) / €32 (encontro e jantar)
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