quarta-feira, 6 de junho de 2018

VIII Mostra Gastronómica do Caracol na Póvoa da Lomba


Na Póvoa da Lomba (Cantanhede) poderão ser degustadas algumas iguarias e pratos confecionados com muita imaginação e gosto, tendo este petisco notória evidência: rissóis de caracóis, espetadas de caracóis, chanfana de caracóis, feijoada de caracóis, caracóis com favas, empadão de caracóis, caracóis à povoense (caracoletas com batata cozida com pele aberta ao meio), e para petiscar o tradicional caracol de picar, os pastéis de massa tenra de caracol e a patanisca de caracol.

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