sexta-feira, 13 de maio de 2016

Seniores de Cantanhede foram conhecer como se produzem plantas aromáticas e medicinais

Numa visita à quinta da Cesta da Camponesa, em S. Caetano
Foi na passada quarta-feira, 11 de maio, que cerca de 40 participantes da iniciativa “Tardes Comunitárias: Dar + Vida Aos Anos” visitaram a quinta da empresa Cesta da Camponesa - Ervas Aromáticas e Medicinais, em São Caetano.

Apesar das dificuldades decorrentes dos intensos aguaceiros que se têm feito sentir, foi com um misto de entusiasmo e curiosidade que os intervenientes nesta ação destinada à população sénior acompanharam Mário Silva, representante da empresa, que conduziu a visita. Nesse âmbito, além da observação e identificação das plantas produzidas na exploração, houve oportunidade para conhecer algumas particularidades e exigências do seu cultivo e ainda as suas variadas propriedades medicinais e aplicações na gastronomia.

Segundo referiu o anfitrião, todas as variedades de plantas são produzidas em modo biológico, nos termos da certificação entidade Ecocert Portugal e cerca de 90% da produção é destinada à exportação. As principais variedades produzidas são a lúcia lima, o tomilho limão, a erva-cidreira, a hortelã-pimenta, o tomilho bela-luz, a erva príncipe, a equinácea porpurea, a perpétua roxa e a camomila.

O carater lúdico e informal da visita favoreceu o diálogo e a partilha de conhecimentos e experiências entre os participantes, que, além de uma acesa e interessada interação sobre o tema, provaram no final algumas infusões de ervas aromáticas oferecidas pela empresa.

Recorde-se que as “Tardes Comunitárias: Dar + Vida Aos Anos” é um projeto de intervenção social promovido pelo Município de Cantanhede para motivar a população sénior a desenvolver a sua interação psicossocial em atividades sociais, culturais, desportivas e lúdicas.

A iniciativa tem uma forte componente didática e formativa, no sentido de estimular o interesse de quem dispõe de tempo para aprofundar conhecimentos sobre vários assuntos, mas que geralmente dispõe de grandes oportunidades de ocupação a esse nível. Na prática, o que se pretende é “Dar Mais Vida aos Anos”, proporcionando oportunidades de valorização e realização pessoal para um público com mais de 55 anos, independente da sua formação e percurso de vida, através de encontros em que é dada também a possibilidade de partilharem a sua experiência e saber com outras pessoas.

O programa é diversificado e as atividades realizam-se às quartas-feiras, no período da tarde, podendo os interessados comparecer livremente. Mais informação podem ser obtidas na Casa Francisco Pinto, na Rua António José de Almeida, n.º 3, em Cantanhede, ou através do telefone 231 410 123 e do e-mail tardescomunitarias@cm-cantanhede.pt.
 
 
fonte: GIRP   13 maio 2016

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