Nos
dias 12 e 13 de novembro, o Município de Marvão promove a XXXIII
Feira da Castanha - Festa do Castanheiro. Este magnífico evento,
reconhecido como um dos mais autênticos e genuínos do País,
pretende homenagear uma espécie endógena da região, o Castanheiro,
e o seu fruto, a Castanha (classificada como produto de Denominação
de Origem Protegida - DOP).
Durante
estes dois dias, a vila de Marvão transforma-se numa grande mostra
de produtos locais e regionais, com dezenas de pontos de venda, uma
tenda de produtores locais, onde os visitantes poderão encontrar
produtos hortícolas, frutos secos, enchidos, queijos, vinhos,
licores, azeite, compotas ou doces caseiros, e uma área de
restauração, no Largo de Camões.
Nos
Largos do Terreiro, de Santa Maria, do Pelourinho e do Espírito
Santo, estarão situados os quatro tradicionais magustos, com mais de
dois mil litros de vinho da região e cinco toneladas de castanhas, à
disposição dos visitantes.
Na
Casa da Cultura, ao longo de todo o fim-de-semana, estará patente
uma exposição temática dedicada à castanha e ao castanheiro, onde
se poderão apreciar bordados antigos com casca de castanha, escadas
em castanho, cestaria em madeiro de castanheiro (utilizada para
armazenamento e transporte dos frutos), e artesãos a trabalhar ao
vivo.
Do
ponto de vista cultural, este evento é um dos melhores
cartões-de-visita da região, com diversos espetáculos de animação
circense e música popular, um pouco por toda a vila. Este ano, pelo
palco principal, no Largo do Terreiro, vão passar nomes como José
Malhoa, Kumpania Algazarra, Cabra Cega e Cant’Areias.
A
Quinta Pedagógica das Avelãs (situada na Portagem) associa-se
também à 33ª edição da Feira da Castanha e promove, no sábado e
domingo, às 11h e 16h, magustos no forno para os seus visitantes. Já
em Marvão, mediante a apresentação do bilhete da Quinta
Pedagógica, estes visitantes terão entrada gratuita na Feira da
Castanha.
Ainda
na Portagem, mais concretamente no Moinho da Cova, entre as 11h e as
17h (de sábado e domingo), poderão degustar-se os produtos típicos
da Terrius.
Durante
a Feira da Castanha, a entrada no Castelo de Marvão (Monumento
Nacional) é gratuita, para que os visitantes possam apreciar este
património histórico e contemplar paisagens fantásticas, com uma
visão de 360º, desde a Torre de Menagem, ou da Torre da Bandeira.
Para
as 10h de sábado, na Tenda dos Produtores Locais (Largo do
Terreiro), está agendada a Bênção da Castanha, a cargo do Padre
Marcelino Marques, e a inauguração oficial do certame.
Quinzena
Gastronómica da Castanha
Paralelamente
à XXXIII Festa do Castanheiro - Feira da Castanha decorre, entre os
dias 12 e 27 de novembro, nos restaurantes aderentes do concelho, a
Quinzena Gastronómica da Castanha.
Durante
estes dias, as ementas dos restaurantes são valorizadas com pratos
tão diversos, como a sopa de castanha, bacalhau frito com castanhas
e miolo de camarão, feijoada de chocos com castanhas, polvo estufado
com castanhas, magusto de carnes grelhadas com migas de espargos e
castanha, veado estufado com setas e castanhas, coroa de entrecosto
com castanha e cebolinhas, nacos de porco alentejano com castanhas e
esparregado, sericaia de castanha, ou delícia de marmelos com
castanhas.
enviado por José Rui Rabaça
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